Moğol mutfağının en nadide örneklerini İstanbul’a taşıyan Go Mongo, lezzetiyle damakları büyülediği kadar sağlıklı seçeneklerde sunmaya devam ediyor. Go Mongo’nun zengin menüsünde yer alan Göçebe Salatası, Moğol kırsal mutfağının saklı kalmış lezzetini yaşatıyor.
İlkbaharın yüzünü gösterdiği günlerde canınız hem lezzet hem de vitamin dolu bir salata çektiğinde, Go Mongo’nun Göçebe Salatası tam da aradığınız seçenek. Moğol göçebelerinin özel tarifi Go Mongo’nun sıra dışı lezzetlerinden biri olan Göçebe Salatası, birbirinden lezzetli malzemelerin enfes buluşmasını masanıza getiriyor. Fıstık ve bademle panelenmiş keçi peyniri, mevsim yeşillikleri, roka, çam fıstığı ve çeri domates harmanı kullanılarak hazırlanmış Göçebe Salatası, nar ekşili vinaigrette eşliğinde konuklara sunuluyor. Göçebe salatası, İlkbaharın insanı yenileyici gücüne, Moğol kırsal mutfağının sağlık dolu lezzetlerini eklemek isteyenler için ideal bir seçenek. Nefes kesen lezzetleri sağlığınızdan ödün vermeden keşfetmek istiyorsanız, Go Mongo tam aradığınız adres.
