FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Yemek Tarifleri

Zereshk Polo Tarifi | İran Mutfağının Narlı Pilavı
Pilav Tarifleri

Zereshk Polo Tarifi | İran Mutfağının Narlı Pilavı

Zereshk Polo, İran mutfağının en zarif ve renkli tariflerinden biridir. Ekşi nar tanelerinin (zereshk) ve safranın muhteşem uyumu, yumuşak tavuk etiyle birleştiğinde, ortaya hem göze hem damağa hitap eden bir yemek çıkar. İran’da özel günlerde, düğünlerde ve misafir sofralarında sıklıkla servis edilen bu pilav, ülkenin gastronomik zenginliğinin bir yansımasıdır. Zereshk Polo’nun Kökeni Zereshk Polo, adını

Devamını Oku »
Afgan Pilavı Kabuli Pulao Tarifi | Otantik Afgan Lezzeti
Tarifler

Afgan Pilavı Kabuli Pulao Tarifi | Otantik Afgan Lezzeti

Afgan mutfağının gözdesi olan Kabuli Pulao, sadece bir yemek değil; aynı zamanda Afganistan’ın tarihine, kültürel çeşitliliğine ve misafirperverliğine açılan bir kapıdır. Basmati pirincinin aroması, kuzu etinin yumuşaklığı, havuç ve kuru üzümün tatlı dokunuşu bu yemeği eşsiz kılar. Bugün sadece Afgan sofralarında değil, Orta Asya’dan Hindistan’a kadar birçok coğrafyada saygı gören bir pilav çeşididir. Kabuli Pulao’nun

Devamını Oku »
Plăcintă cu Dovleac Tarifi: Moldova’nın Balkabaklı Yufka Böreği
Tarifler

Plăcintă cu Dovleac Tarifi: Moldova’nın Balkabaklı Yufka Böreği

Plăcintă cu Dovleac, Moldova ve Romanya mutfaklarında kış aylarının sevilen, ev yapımı klasiklerinden biridir. Yufka benzeri ince hamurların arasına tatlı balkabağı harcı yerleştirilerek yapılan bu börek, dışı çıtır, içi ise baharatlı ve yumuşaktır. Sıcak olarak tüketilen bu tatlı börek, hem sokak lezzeti hem de evlerde yapılan geleneksel bir ikramdır. Plăcintă cu Dovleac’ın Kökeni Moldova mutfağı,

Devamını Oku »
Frambuazlı Tart Tarifi: Fransız Usulü Hafif ve Meyveli Tatlı
Tarifler

Frambuazlı Tart Tarifi: Fransız Usulü Hafif ve Meyveli Tatlı

Frambuazlı tart, Fransız mutfağının yaz aylarında parlayan yıldızlarından biridir. Hem tatlı hem ferah, hem zarif hem de göz alıcı sunumuyla bu tart, Paris pastanelerinden çıkıp dünyanın dört bir yanındaki mutfaklara ilham verir. Özellikle ağustos ayında taze frambuazların mevsimi olmasıyla birlikte, bu tatlı adeta bir sezonun simgesidir. Fransızlar bu tarta “Tarte aux Framboises” der. Kıtır tart

Devamını Oku »
Kheer Tarifi: Hindistan Usulü Sütlü Pirinç Tatlısı
Tarifler

Kheer Tarifi: Hindistan Usulü Sütlü Pirinç Tatlısı

9 Ağustos, dünya genelinde Rice Pudding Day olarak kutlanıyor. Bu gün, farklı kültürlerde pirinçle yapılan sütlü tatlıların onurlandırıldığı özel bir gün. Türkiye için sütlaç neyse, Hindistan için de Kheer odur. Ancak Kheer, sadece bir tatlı değil; dini törenlerin, kutsal festivallerin ve misafir sofralarının en özel ikramlarından biridir. Kheer kelimesi, Sanskritçe’de “süt” anlamına gelen ksheer kelimesinden

Devamını Oku »
Frozen Custard Tarifi: Kremsi ve Yoğun Dondurma Keyfi
Tatlı Tarifleri

Frozen Custard Tarifi: Kremsi ve Yoğun Dondurma Keyfi

Dondurmayı seviyorsanız ama daha kremsi, daha yoğun ve gerçek bir tat deneyimi arıyorsanız, bugün tanışacağınız tarif tam size göre: Frozen Custard. Her yıl 8 Ağustos, ABD’de Frozen Custard Day olarak kutlanır. Bu özel gün, klasik dondurmanın ötesine geçen bir tatlıyı kutlamaya adanmıştır. Çünkü frozen custard; dondurmadan farklı olarak içinde yumurta sarısı bulunur ve bu sayede

Devamını Oku »
IPA Soğan Reçeli Tarifi: India Pale Ale ile Gurme Tat
Tatlı Tarifleri

IPA Soğan Reçeli Tarifi: India Pale Ale ile Gurme Tat

Soğanı reçele dönüştürmek kulağa ilginç gelebilir ama bir de India Pale Ale (IPA) ile birleştiğinde ortaya çıkan aroma derinliği, bu tarifi bambaşka bir noktaya taşır. 7 Ağustos IPA Day için bu tarif, IPA’nın mutfaktaki potansiyelini tam anlamıyla ortaya koyuyor. IPA biraları, yüksek şerbetçiotu oranları sayesinde meyvemsi, çiçeksi ve acımsı tat profiline sahiptir. Bu da onları

Devamını Oku »
Seffa Medfouna Tarifi: Fas Mutfağından Kuskusla Yapılan Tatlı
Ana Yemek Tarifleri

Seffa Medfouna Tarifi: Fas Mutfağından Kuskusla Yapılan Tatlı

Kuskusu hep tuzlu yemeklerde görmeye alışkınız: etli yahniyle, sebzeli buharda pişmiş tabaklarla veya zeytinyağlı salatalarla. Ama 5 Ağustos – Couscous Day gibi özel bir günde neden kuskusu tatlı bir forma sokmayalım? İşte karşınızda: Seffa Medfouna, yani pudra şekeri, tarçın ve bademle zenginleştirilmiş geleneksel bir Fas tatlısı. “Seffa”, ince kuskusun ya da bazen eriştenin (vermicelli) buharda

Devamını Oku »
Sablés aux Pépites de Chocolat Tarifi: Fransız Usulü Kurabiye
Hamur İşi Tarifleri

Sablés aux Pépites de Chocolat Tarifi: Fransız Usulü Kurabiye

4 Ağustos, Chocolate Chip Cookie Day olarak kutlanıyor. Dünya genelinde bu özel gün klasik Amerikan tarzı kurabiyelerle anılsa da, biz bu kez sizi Fransa’nın zarif mutfaklarına götürüyoruz. Tarifimiz: Sablés aux Pépites de Chocolat, yani Fransız usulü çikolata parçacıklı sablé kurabiyesi. Fransızca “sablé”, “kumlu” anlamına gelir ve bu kurabiyenin piştiğinde ağızda dağılmasını tanımlar. Sablé kurabiyeleri Amerikan

Devamını Oku »
Brioche con Gelato Tarifi: Sicilya'nın Yazlara Armağanı
Tatlı Tarifleri

Brioche con Gelato Tarifi: Sicilya Usulü Dondurma Sandviçi

Yaz aylarında serinletici bir tatlı arıyorsanız ve aynı zamanda şık bir sunum arıyorsanız, Brioche con Gelato tam size göre! Bu tatlı, İtalya’nın özellikle Sicilya bölgesinde oldukça yaygındır ve klasik dondurma sandviçlerinden çok daha zarif, doyurucu ve sofistike bir alternatif sunar. Sabahları kahvaltı niyetine tüketilebildiği gibi, gün ortasında sokaklarda yürürken serinlemek için de birebirdir. Sicilianlar için

Devamını Oku »

Lezzet Deryası: Tariflerle Mutfakta Harikalar Yaratın

Yemek yapmak bir sanat eseri gibidir, tarifler ise size bu sanatı icra etmeniz için gereken yol haritasıdır. Yemek Tarifleri kategorimizde damak zevkinize uygun binbir çeşit tarif keşfedeceksiniz. Sevdiklerinizle bir arada keyifli sofralar donatmaya hazır olun!

Neden Yemek Tarifleri Kategorisi?

  • Zengin Tarif Çeşitliliği: Geleneksel Türk yemeklerinden dünya mutfaklarına uzanan bir yelpazede et yemekleri, vejetaryen seçenekler, pratik salatalar ve nefis tatlılar bulacaksınız.
  • Kolay ve Başarılı Yemekler: Her seviyeden aşıya hitap eden tariflerimizle başarı garanti! Açıklayıcı anlatımlar ve adım adım ilerleyen bilgiler sayesinde enfes yemekler hazırlayabileceksiniz.
  • Detaylı Rehberiniz: Malzeme seçimi, pişirme teknikleri, püf noktaları ve faydalı bilgilerle yanınızdayız. Gerekli tüm bilgiyi sunarak mutfakta kendinizi güven içinde hissetmenizi sağlarız.
  • İştah Açıcı Görseller: Yemeklerimizin iştah açıcı fotoğrafları ile hayal gücünüzü harekete geçiriyor ve deneme hevesinizi artırıyoruz.

Yemek Tarifleri Kategorisinde Sizleri Neler Bekliyor?

Et Yemekleri Aşçıları İçin:

Dana etinden tavuğa, kuzu etinden hindiye kadar farklı etlerle hazırlanan geleneksel ve modern tarifler. Güveçlerden dolmalara, kebaplardan kavurmalara kadar damak tadınıza uygun seçimler sizi bekliyor.

Sağlıklı Beslenmenin Tadı: Sebze Yemekleri

Vegan ve vejetaryen beslenme tarzına uygun, protein ve vitamin zengini sebze yemekleri ile sağlıklı ve lezzetli öğünler hazırlayabilirsiniz. Kış aylarının vazgeçilmezi çorbalardan, yaz sofralarının yıldızı salatalara kadar geniş bir tarif yelpazesi sunuyoruz.

Deniz Mahsulleri Tutkunlarına:

Balık, karides, midye gibi deniz ürünlerinin en güzel halleriyle buluşacağınız tarifler sizi bekliyor. Fırında balık, deniz mahsüllü paella, ızgara ahtapot ve daha fazlası ile sofralarınıza deniz esintisi taşıyın.

Salata Çeşitleriyle Hafiflik ve Lezzet:

Mevsim sebzeleri ve meyveleri ile hazırlanan, hafif ve besleyici salata tarifleri sunuyoruz. Akşam yemeklerinin yanına sağlıklı bir eşlikçi veya öğle öğünlerinin kurtarıcısı olarak birçok salata çeşidi bulacaksınız.

Tatlı Dünyası: Sevdiklerinizi ve Kendinizi Şımartın

Geleneksel Türk tatlılarından sütlü tatlılara, pastalara, keklere ve kurabiyelere kadar geniş bir tatlı yelpazesi keşfedeceksiniz. Sevdiklerinizi mutlu etmek veya kendinizi şımartmak için mükemmel tatlı tariflerini deneyebilirsiniz.

Yemek Tarifleri Kategorisi ile:

Her zamanki yemek rutininizi değiştirin, yeni tatlar keşfedin.
Sevdiklerinizle bir arada keyifli sofralar donatın.
Mutfaktaki yeteneklerinizi ortaya çıkarın ve yemek yapmanın keyfini yaşayın!

Hadi, tarif çeşitliliğimizi keşfederek mutfak yolculuğunuza başlayın!