Paris-Brest Tarifi: Fransız Pralin Kremalı Tatlı Nasıl Yapılır?
Paris-Brest 1910 yılında Fransız pastacı Louis Durand tarafından, Paris-Brest-Paris bisiklet yarışını kutlamak amacıyla yaratılmış bir Fransız tatlısıdır. Bu tatlı, bisiklet tekerleğini simgeleyen halka şeklindeki hamuruyla ünlüdür ve geleneksel olarak, praliné adı verilen fındık ezmesi bazlı bir krema ile doldurulur. Tatlının popülaritesi, yarışa katılan bisikletçiler arasında hızla yayıldı ve kısa sürede Fransız mutfağının klasiklerinden biri haline