fbpx

FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Tatlı Tarifleri

Geleneksel Tang Yuan Tarifi: Çin Mutfağının İkonik Tatlısı
Tatlı Tarifleri

Geleneksel Tang Yuan Tarifi: Çin Mutfağının İkonik Tatlısı

Tang Yuan, Çin kültüründe aile birliğini ve birlikte olmayı simgeleyen, glütensiz pirinç unu ile yapılan bir tatlıdır. Genellikle Fener Festivali ve Kış Gündönümü Festivali sırasında tüketilir. Hem tatlı dolgusuyla hem de yumuşak ve çiğnenebilir yapısıyla, bu tatlı birçok kişi tarafından sevilir. İster sade bir şurup içinde, ister zencefil aromalı bir şurupla servis edin, Tang Yuan,

Devamını Oku »
Pesche alla Piemontese Tarifi: Fırında Doldurulmuş Şeftali Tatlısı
Tatlı Tarifleri

Pesche alla Piemontese Tarifi: Fırında Doldurulmuş Şeftali Tatlısı

Pesche alla Piemontese, İtalya’nın kuzeyindeki Piemonte bölgesine özgü, lezzetli ve hafif bir tatlıdır. Fırında pişirilen şeftali, içi tatlı ve aromatik bir karışımla doldurulur ve genellikle sıcak olarak servis edilir. İtalyan mutfağında meyvelerle hazırlanan tatlılar, tazelik ve doğallık ile öne çıkar. Şeftali mevsiminde bu tarifi denemek, mutfağınıza İtalya’nın zarif tatlılarından birini getirecektir. Pesche alla Piemontese Nedir?

Devamını Oku »
Budino di Castagne: İtalyan Mutfağından Kestaneli Puding Tarifi
Tarifler

Budino di Castagne Tarifi: İtalyan Kestaneli Puding

Budino di Castagne, İtalya’nın özellikle kış aylarında tercih edilen enfes tatlılarından biridir. Bu tatlı, İtalyan mutfağının meşhur kestaneleriyle yapılır ve hem kremamsı yapısı hem de doğal kestane lezzetiyle tatlı severlerin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Genellikle sonbahar ve kış mevsimlerinde tercih edilen bu puding, özellikle Noel döneminde İtalya’nın birçok bölgesinde sofraları süsler. Budino di Castagne Nedir? İtalyanca’da

Devamını Oku »
Semifreddo Tarifi: İtalyan Yarı Donmuş Tatlı Nasıl Yapılır?
Tatlı Tarifleri

Semifreddo Tarifi: İtalyan Yarı Donmuş Tatlı Nasıl Yapılır?

Semifreddo, İtalyan mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Adı, İtalyanca’da “yarı soğuk” anlamına gelir ve bu tatlı, dondurma ile kek arasında bir kıvama sahiptir. Hafif, kremsi yapısı ve lezzetli aromaları ile hem yaz hem de kış aylarında rahatlıkla tüketilebilir. Üstelik yapımı oldukça kolaydır ve dondurucuya ihtiyaç duyulmadan kısa sürede hazırlanabilir. Şimdi bu lezzetli tatlıyı nasıl yapabileceğinizi

Devamını Oku »
Crème Brûlée Tarifi: Karamelize Kremanın Fransız Zarafeti
Tatlı Tarifleri

Crème Brûlée Tarifi: Karamelize Kremanın Fransız Zarafeti

Crème Brûlée, Fransız mutfağının ikonik tatlılarından biridir ve adı “yanmış krema” anlamına gelir. Bu tatlının kökeni, 17. yüzyıla kadar uzanıyor ve ilk kez Fransız mutfağında ortaya çıktığı düşünülüyor. Ancak, Crème Brûlée ile benzer tatlılar İspanya’da “Crema Catalana” ve İngiltere’de “Trinity Cream” gibi adlarla da bilinmektedir​. The Everyday French Chef France food and travel Tatlı, özellikle

Devamını Oku »
Sfogliatella
Tarifler

Napoli’nin Efsanevi Tatlısı Sfogliatella: Tarihi ve Orijinal Tarifi

Sfogliatella, İtalyan mutfağının en ikonik ve köklü tatlılarından biridir. Adını İtalyanca “sfoglia” kelimesinden alan bu tatlı, “yaprak” anlamına gelen kelimesiyle, kat kat açılan ince hamur katmanlarına atıfta bulunur. Özellikle Napoli bölgesinde popüler olan sfogliatella, yüzyıllardır İtalya’nın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alır. Tatlının tarihi 17. yüzyıla kadar uzanır. Rivayete göre, Amalfi’deki bir manastırda bir rahibe, artan

Devamını Oku »
Limonlu Mereng Pie
Meyveli Tatlı Tarifleri

Hilton Istanbul Maslak’tan İmza Tatlı: Limonlu Mereng Pie Tarifi

Hilton Istanbul Maslak’ın Executive Chef’i Ceyhan Aşcıoğlu, tatlı severlerin favorisi olmaya aday Limonlu Mereng Pie tarifi ile karşımızda. Hafifliği ve taze limon aroması ile damaklarda iz bırakacak bu tarif, hem lezzeti hem de şıklığıyla sofralarınıza renk katacak. Tart Hamuru İçin Malzemeler: 500 gr un 1 adet yumurta 150 gr pudra şekeri 1 gr toz tarçın

Devamını Oku »
Pastel de Nata - Portekiz'in Efsane Tatlısı
Yemek Tarifleri

Pastel de Nata Tarifi – Ünlü Portekiz Tatlısı

Pastel de Nata, Portekiz mutfağının dünya çapında tanınan tatlılarından biridir. Çıtır hamurun içinde kremsi, tatlı bir dolgu barındıran bu tatlı, kahvaltıdan çay saatine kadar her anın vazgeçilmezidir. Pastel de Nata, Portekiz’in Lizbon şehrinde doğmuş ve zamanla tüm dünyaya yayılmıştır. Malzemeler: 1 paket milföy hamuru 4 adet yumurta sarısı 200 ml süt 200 ml krema 150

Devamını Oku »
Tartufo Tarifi: İtalyan Mutfağının Efsanevi Dondurmalı Tatlısı
Dondurma Tarifleri

İtalya’nın Lezzet Harikası: Acıbademli Tartufo Dondurması

Tartufo, İtalyan mutfağının zarif ve lezzetli tatlılarından biridir. Kökeni, İtalya’nın Calabria bölgesinde bulunan Pizzo kasabasına dayanır. 1950’li yıllarda Pizzo’da bir pastacı tarafından icat edilen tartufo, kısa sürede hem İtalya’da hem de dünya genelinde popüler hale gelmiştir. İtalyanca “trüf” anlamına gelen tartufo, adını trüf mantarına benzer yuvarlak ve kakao kaplı yapısından alır. İçerisinde sürpriz bir lezzet

Devamını Oku »
Zabaglione Tarifi: 16. Yüzyıldan Gelen Klasik İtalyan Tatlısı
Tatlı Tarifleri

Zabaglione Tarifi: 16. Yüzyıldan Gelen Klasik İtalyan Tatlısı

Zabaglione, İtalyan mutfağının en bilinen ve sevilen tatlılarından biridir. Kökeni 16. yüzyıla kadar uzanan bu tatlı, özellikle Kuzey İtalya’da, Piyemonte bölgesinde yaygın olarak tüketilmektedir. Zabaglione, İtalya’nın farklı bölgelerinde “zabaione” ya da “sabayon” olarak da bilinir. Tarihçesi konusunda kesin bir bilgi olmamakla birlikte, birçok kaynak, bu tatlının ilk olarak Rönesans döneminde ortaya çıktığını öne sürer. Hatta

Devamını Oku »

Tatlılar kategorisi, enfes şerbetli tatlılardan hafif sütlü tatlılara, çikolatalı induljanslardan meyve bazlı ferahlatıcı lezzetlere kadar her tatlı severin beğenisine hitap eden tariflerle doludur. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, ailenizi ve misafirlerinizi şaşırtacak tatlı tarifleriyle dolu bir dünya sunar. Özel günlerinizde veya sıradan bir akşamüstü tatlı ihtiyacınızda ilham alabileceğiniz çeşitlilikte tatlılar burada.