Fransız mutfağının seçkin lezzetlerini arayanlar için La Brise mükemmel bir seçim olacak. Beyoğlu Asmalımescit’te hizmet veren La Brise, İstiklal Caddesi’nde keyifli bir yürüyüşün ardından uğranabilecek şık bir restoran. Zaten şirin kırmızı tenteleriyle uzaktan gördüğünüzde hemen albenisini hissedebileceğiniz bu mekanı Teoman Hünal ve ailesi işletiyor. Mutfağında Londra’da aşçılık eğitimi alan Esen Hünal var. Steak Tartar, şarap soslu midye, ördek konfi, Chateaubriand denemeye değer lezzetlerden. Tatlı olarak, Mille Feuille, Crème Brûlée, bezeli limonlu tart alabilirsiniz. La Brise’in Kuruçeşme Sortie’de de bir şubesi var. Burada ise mekân ahşap masalar, beyaz masa örtüleri ve renkli abajurlarla dekore edilmiş.

La Brise Sortie, Kuruçeşme tel:0212 327 85 85 / 15

Leave a Reply

  1. Meyhane kültürünün modern temsilcileri

    […] Pek çok yenilik var. Park Şamdan Nişantaşı’ndan Pera’ya, Fransız bistrosu La Brise ise Asmalı’dan Nişantaşı’na transfer olarak, buralarda birer şube açtı. Bir de […]

  2. 25 popüler şefin favori tabakları

    […] La Brise’de beef wellington Ayşe Kucuroğlu (Happily Ever After) Kış aylarına girerken serin havalara […]

  3. İstanbullu şeflerden yemek önerileri

    […] Deniz Restaurant: Cunda. Memedof: Bodrum. Bebek Balıkçısı: İstanbul. La Brise: İstanbul. Asmalı Cavit: İstanbul. Deniz Restaurant: […]

  4. Nişantaşı’nın şık Fransızı: La Brise

    […] La Brise İstanbu’daki Fransız brasserie tarzının yegane temsilcilerinden biri. Başlangıçta Beyoğlu’nda şimdilerde ise Nişantaşı’nda müşterileriyle buluşan mekanın kurucu ve işletmecilerinden Esen Hünal Blake ile Food in Life dergisi görüştü. […]