Mocha sos, hem sıcak hem de soğuk olmak üzere birçok tatlı ve içeceğe eşlik edebilen harika bir aromaya sahip sosdur. Çikolata ve kahvenin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu sosu evde kolayca yapabilirsiniz. İşte, denememeniz için hiçbir neden olmayan mocha sos tarifi! Malzemeler: 3 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı öğütülmüş kahve
Kurabiye, her yaştan insanın severek tükettiği, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalıktır. Ancak birçok kurabiye çeşidi, yüksek şeker içeriği ile bilinir. Özellikle hazır paketlerde satılan kurabiyeler, şekerli soslar ve katkı maddeleri ile sağlıksız hale gelebilir. Bu blog yazısında, sizlere şekersiz kurabiye tarifi ve şekerli kurabiyenin zararları hakkında bilgiler sunacağız. Şekersiz Kurabiye Tarifi: Malzemeler: 2
Yumurtalı pilav, Türk mutfağının klasik ve sevilen lezzetlerinden biridir. Hem doyurucu hem de besleyici olan bu yemek, kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği için ideal bir seçenektir. Hazırlaması oldukça kolay olan yumurtalı pilav, az malzeme ile bile hazırlanabilir. Bu blog yazısında, sizlere lezzetli ve pratik bir yumurtalı pilav tarifi sunacağız. Malzemeler: 2 su bardağı pirinç
Köfte, Türk mutfağının en sevilen ve en çok tüketilen yemeklerinden biridir. Hem yapımı pratik hem de lezzetiyle her damak tadına hitap eden köfte, aile sofralarının ve dostluk buluşmalarının vazgeçilmezidir. Bugün sizlere, klasik köfteden farklı olarak sunumuyla da göz kamaştıran mini köfte tarifini sunacağız. Mini Köfte Tarifi: Malzemeler: 500 gr kıyma 1/2 su bardağı galeta unu
Puttanesca soslu makarna, İtalyan mutfağının en ikonik ve lezzetli makarna tariflerinden biridir. Adını Napoli’nin “cazip kadınları”ndan alan bu sos, zeytin, kapari, domates, ançuez ve sarımsak gibi basit ama güçlü malzemelerden oluşur. Puttanesca soslu makarna, hem doyurucu hem de lezzetli bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Puttanesca Soslu Makarna Tarifi: Malzemeler: 400 gr makarna (spagetti,
Süt reçeli, Türk mutfağının en sevilen ve en nostaljik tatlılarından biridir. Özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan süt reçeli, yalnızca tadıyla değil, çocukluk anılarımızı da hatırlatır. Süt reçelinin yoğun kıvamı, tatlı aroması ve enfes lezzeti, güne keyifle başlamamıza yardımcı olur. Bu yazımızda, size hem kolay hem de geleneksel bir süt reçeli tarifi sunacağız. Ayrıca, süt reçelinin
İtalyan mutfağı, dünya genelinde en sevilen mutfaklardan biridir ve bu mutfağın en güzel özelliklerinden biri sadeliğidir. İtalyanlar, en temel malzemelerle harika yemekler yapmayı başarır ve bu yemeklerin lezzeti sadece malzemelerin kalitesine dayanır. Bu yazımızda, İtalya’nın fakirlerin makarnası olarak adlandırılan “Spaghetti Alle Povere”yi tanıtacağız. Hem pratik hem de lezzetli bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Malzemeler: 400 g
Nar ekşisi, Türk mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Hem et yemeklerine hem de salatalara kattığı eşsiz tat ile sofralara renk katar. Bu yazımızda, nar ekşisinin lezzetini tavuk yemeğinde de kullanacağımız, hem lezzetli hem de sağlıklı bir nar ekşili soslu tavuk tarifi paylaşacağız. Malzemeler: 4 adet tavuk göğsü veya budu 2 adet soğan 2 diş sarımsak 4
Marul salatası, her sofranın vazgeçilmezi olan klasik bir lezzettir. Hazırlaması kolay, besleyici ve her damak tadına hitap eden bu salatayı sevmeyen yoktur. İşte, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz marul salatası tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: 1 adet marul 1 salatalık 1 domates 1/2 kırmızı soğan 1/2 demet maydanoz 1/4 demet taze nane 1/4 su bardağı zeytinyağı 1
Butter chicken, kökenleri Hindistan’a dayanan, kremalı ve baharatlı bir tavuk yemeğidir. Yumuşak tavuk parçaları, domates ve soğan bazlı zengin bir sosla pişirilir ve tereyağı ile kremanın lezzetiyle tatlandırılır. Bu lezzetli ve doyurucu yemek, hem özel günler hem de günlük sofralar için idealdir. Malzemeler: 1 kg tavuk göğsü veya budu, kemiksiz ve derisiz 1/2 su bardağı
Sos Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri Havuçlu Tarifler Çilekli Tarifler Ev Yapımı Tarifler Sağlıklı Tarifler Frambuazlı Tarifler İngiliz Mutfağı Cheesecake Tarifleri Ömür Akkor Özel Gün Yemekleri Ev Yapımı Tatlılar Hamsi Tarifleri Geleneksel Türk Mutfağı Sütlaç Tarifleri Marinasyon Tarifleri İstavrit Tarifleri Mutfak Sırları Kış Tatlıları Öğle Yemeği Tarifleri Kültürel Yemekler Sık Sorulan Sorular Mutfak Sanatları Sağlıklı İçecekler Oktay Usta
