Ünlü şef ve yemek araştırmacısı Ömür Akkor, Anadolu’da kış aylarında tatlı kültürünün öneminden bahsederken, verdiği 2 kolay tarifle bize de bu tatları tanıtıyor. İşte o tarifler… Anadolu mutfağının en sevdiğim yanı her mevsimin ayrı ayrı sofrası olması. Kimi zaman sofrada yazın ortasında vişneli bir yemek bulursunuz kimi zamanda sararmış bir ayva kaymakla karşınıza gelir. Havalar…

House of Medusa, Sultanahmet’in tarihi yapısına ve estetiğine uygun iç mekan tasarımı ve Mesut Erdoğan danışmanlığındaki mutfağından birbirinden leziz yemekleriyle misafirlerine eşsiz modern Türk Mutfağı deneyimi sunuyor. House of Medusa’nın yenilenen menüsünde yer alan kışa özel tatlılar, tarih kokan, şehrin gürültüsünden uzak sakin bir ortamda kış keyfi sunuyor. Sultanahmet’in kalbinde yer alan House of Medusa,…