Şimşek Pide Salonu olarak 1974 yılında işletmeye açılan pide salonumuz, kurulduğu günden bu yana Karadeniz Pidesinin eşsiz lezzetlerini, kaliteden taviz vermeden siz müşterilerimize sunmaktadır. Bafra pidesinden Rize pidesine kadar tüm Karadeniz pide çeşitlerini Trabzon’dan gelen peynir ile hijyenik bir ortamda pişirerek yine Trabzondan gelen tereyağı ile müşterilerinin damak tadına sunan Şimşek Pide Salonu, geniş ürün
Muhtar’s restoranımız Akif Muhtar Esmen tarafından Kozyatağı’nda kurulmuş ve siz Karadenizli dostların damak tadına uygun zengin menümüzle hizmet etmektedir. Karadeniz mutfağının eşsiz lezzetlerini sizlere sunmaya çalışmaktayız. Restoranımız da açık alanımız mevcut olup ailenizle hoşca vakit geçirip damak tadınıza uygun leziz yemeklerimizi tadabileceğiniz hoş bir ortam sağlamaya çalışıyoruz. Karadeniz mutfağı, kendine has özelliklerini hâlâ koruyabilen ender
Doğu Karadeniz mutfağının özgün lezzetleri Taksim Pafuli Restaurant‘da İstanbul’lulara sunuluyor. Lazcada “patlamış mısır” anlamına gelen pafuli, 1985 yılında İstanbul’a yerleşen Karadenizli bir ailenin, Karadeniz’in lezzetlerini ve sıcaklığını İstanbul’a taşıma girişiminin meyvesi. Küçücük bir mısır tanesiyken, patlayıp büyüyen ve çeşit çeşit lezzetleri de beraberinde getiren Pafuli, çeyrek yüzyılı aşkın zamandır, Karadeniz’e gitmek zorunda kalmadan, birbirinden muhteşem
Karadeniz mutfağı denince ilk akla gelen adreslerin başındaki Vonalı Celal, yeni şubesini Sapphire AVM’de açtı. Ordu’daki dillere destan restoranın yanı sıra, 2007 yılından bu yana İstanbul Ahırkapı’da benzersiz lezzetler sunan restoranında Karadeniz mutfağının en güzel tatlarını sergileyen Vonalı Celal, Sapphire’deki yeni şubesinde de lezzet tutkunlarını ağırlamaya devam ediyor. Yöresel lezzet meraklıları ve Karadeniz mutfağının sunduğu
Barbaros Bulvarı üzerinde bulunan The Plaza Hotel’in Lobby katında yer alan, Türk ve Dünya mutfaklarından seçenekler sunan PH PUB, 01–19 Şubat 2011 tarihleri arasında Karadeniz’e özgü lezzetleri sizlere sunmaktaydı. Bu lezzetli etkinlik yoğun talep üzerine 26 Şubat’a kadar uzatıldı. Mısır ekmeği eşliğinde sunulacak olan lezzetler arasında Karalahana Çorbası, Güveçte Sebzeli Hamsi Buğulama, Hamsi Kuşu, Hamsi
Beyoğlu’nda Karadeniz mutfağının özgün yemeklerini en leziz şekliyle bulabileceğiniz Hayvore Karadeniz Mutfağı olarak, Karadeniz’e has lezzetlerle hizmet vermekteyiz. Zengin menümüzde hamsi pilavı, hamsi buğlama, hamsi kuşu, kara lahana sarması, kara lahana çorbası, turşu kavurması, pazı diblesi, muhlama, Laz böreği, mısır ekmeği, mısır tatlısı, kakaolu irmik helvası ve klasik ev yemekleri bulunmakta. Ayrıca, pide çeşitlerimiz, kavurmalı,
Şık ve nezih ortamıyla Nalia Restaurant, Karadeniz Bölgesi’nin özgün ve leziz mutfağının zengin çeşitlerini Kadıköy Bostancı’da sizlerle buluşturuyor. Nalia yemek yapmayı sanat haline dönüştüren profesyonel aşçı kadrosu ile damaklarda Nalia farkını akıllarda Nalia adını bırakacak. Güvenli otopark, kablosuz internet, 70 kişilik konforlu yemek salonu,40 kişilik özel bahçesi ve güler yüzlü servis hizmeti ile biz sizi,
İstanbul’un gözde semtlerinden Batı Ataşehir’de yer alan Dolunay Restaurant‘ımız, eşsiz yemek kültürünü bütün orjinalliğiyle, modern dünyanın imkanlarından yararlanarak, gıda mühendisi kontrolünde sizlere sunuyor. Ataşehir Dolunay‘ın açılır kapanır pergole sistemli verandalı 110 kişilik Sarı salonu, gündüz ve akşamları açık hava ferahlığıyla özgürce, sınırsız sohbet rahatlığını sunuyor. 110’ar kişilik Beyaz ve Kırmızı salonlarında sevdiklerinizle, dostlarınızla nezih bir
Nihat Usta; 1968’de köfte kokusu aşkıyla başlayan bu hikaye İstanbul’da devam ediyor…Trabzon’da en iyi köfteyi en lezzetli balığı nerede yersiniz sorusunun akla gelen ilk cevabı sizinde şuan söylediğiniz gibi Nihat Usta. 1974 yılından bu yana Trabzon’da hizmet veren Nihat Usta Forum Trabzon’dan sonra 3. Şubesini İstanbul’da Acıbadem Çamlıca Konaklarına açtı. Çamlıca Nihat Usta; Nihat Ustanın
1974 yılında Akçaabat’ta Nihat Aydın tarafından kurulan “Nihat Usta Köfte Salonu” yanlız Akçaabat’ın değil, Trabzon’un ve hatta tüm Türkiye’nin lezzet kültürünün temsilcisi olmuştur. Daha o yıllarda ilk kez üniformalı personeliyle ve nitelikli hizmet anlayışıyla gözde bir mekan haline gelmiş, günden güne gerek üretim alanında gösterdiği titizlik ve temizliğe verdiği önem, gerekse servis anlayışındaki performansı ve
