FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Bonfile

Lezzet Bombası: Acı Soslu Bonfile

Eğer baharatlı ve acı lezzetlere dayanıklıysanız, bu Acı Soslu Bonfile tarifi tam sizlik! Mükemmel pişmiş bonfile ve yoğun acı sosun birleşimi, özel günlerinizde ya da sıradan bir akşam yemeğinde ailenizi ve dostlarınızı etkileyecek. Hadi bu lezzetli tarifin detaylarına dalalım ve mutfakta bir lezzet şöleni yaşayalım! Malzemeler: 4 adet bonfile biftek 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Devamını Oku »

Steak yerken bıçak kullanımı

Steak yerken bıçak kullanımı, hem etin düzgün kesilmesi hem de yemek adabına uygun davranış için önemlidir. İşte steak yerken bıçak kullanımına dair bazı ipuçları: Doğru Bıçak Seçimi: Steak yerken, genellikle keskin ve dişli bir steak bıçağı kullanılır. Bu tür bıçaklar, eti kolayca ve düzgün bir şekilde kesmek için tasarlanmıştır. Bıçağı Doğru Tutma: Bıçağı sağ elinize

Devamını Oku »

Lezzet Şöleni: Köri Soslu Tavuk Tarifi

Mutfakların vazgeçilmezi olan tavuk, farklı lezzetlerle buluştuğunda harika yemeklere dönüşebilir. Köri sosu ise baharatlı ve egzotik aromalarıyla dikkat çeker. Bu yazıda, tavuk eti ile nefis bir köri soslu tavuk tarifini bulacaksınız. Hem kolay yapılır hem de muhteşem lezzeti ile sofralarınıza renk katacak. Malzemeler: 4 adet tavuk göğsü veya but 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı

Devamını Oku »

Beşamel Soslu Bonfile Tarifi – Lezzetin Zirvesi!

Beşamel soslu bonfile tarifi, özel günlerinizi taçlandıracak, damak zevkinize hitap edecek mükemmel bir seçenek. Bu yemek, dana bonfilenin ipeksi dokusuyla beşamel sosun kremsi lezzetinin birleşimini sunarak sofralarınızda şıklığı ve lezzeti bir araya getiriyor. Malzemeler Ana Malzemeler: 500 gr. dana bonfile 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı biberiye 1 diş sarımsak Beşamel Sos için: 1 lt.

Devamını Oku »

Özgür Şef’ten lezzetli etin sırrı

Özgür Şef’in Yemeklerinden Seçmeler Özgür Şef restoranlarında mönü bulunmayan nadir mekanlardan biridir. Her gelen misafiri için özel olarak hazırlanan yemekler, lezzetin doruklarına çıkmanın kapılarını aralar. Ancak yemeklerin bu özgün ve değişken yapısı, her seferinde aynı yemekleri sunma zorluğunu da beraberinde getirir. İşte bu nedenle Özgür Şef, misafirlerine yemeklerini ve lezzetlerini tanıtan bir kitap hazırlama kararı

Devamını Oku »

Tarihi semti renklendiren mor salkım

Galata’da, eski bir Fransız papaz okulunun binasında açılan Wisteria, hem zengin mönüsü hem de kaliteli yemekleriyle göz dolduruyor. Adını, mor salkım sarmaşığından alan mekan, İtalyan hamur işlerinde de iddialı. Galata’yı oldum olası severim. Yapıldığı 1384’ten beri görünümü hiç değişmemiş Galata Kulesi’nden Bankalar Caddesi’ne inen dar ve dik sokaklarında, en eskileri Cenevizlilerden kalma tarihi binaların arasında

Devamını Oku »

Barbeküde sağlıklı et pişirme yöntemleri

Barbekü Sağlığı İçin Püf Noktaları: Doğru Seçim ve Pişirme Barbekü yapmak, haftasonlarının ve yazlık mekanların vazgeçilmez aktivitelerinden biridir. Ancak yanlış kullanım ve pişirme şartları sağlığı olumsuz etkileyebilir. Sağlığınıza zarar vermeden keyifli bir barbekü yapmanın püf noktalarını Weber, barbekü alanında uzman olarak açıklıyor. Doğru Barbekü Seçimi: Barbekü yaparken hangi tip barbeküyü kullanacağınıza dikkat edin. Odun kömürü,

Devamını Oku »

Ev Yapımı Döner

Evde döner yapmak, lezzetli ve eğlenceli bir deneyim olabilir. İşte bu basit adımları takip ederek kendi dönerinizi yapabilirsiniz. İster bir sandviçte ister pilavın üzerinde, ev yapımı dönerin keyfini çıkarabilirsiniz. Malzemeler: 4-5 dilim bonfile et 200 gr kıyma Karabiber Tuz Hazırlık: Kıyma Karışımı: Kıymayı bir kaseye alın. Üzerine tuz ve karabiber ekleyip iyice yoğurun. Bu karışım,

Devamını Oku »

Biberli Dana Fileminyon

Dana bonfile ile yapılan bir Fransız mutfağı yemeğidir fleminyon (Filet Mignon). Bonfile ile hazırlanır, biber ya da mantar soslu olarak da servis edilebilir. Malzemeler Yaklaşık yarım kg. dana bonfile Yarım tatlı kaşığı tane karabiber Yarım tatlı kaşığı pul kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tane yeşilbiber (Baharat olarak satılan yeşilbiber) 1 tatlı kaşığı hardal 350 gr.

Devamını Oku »

Morsalkım ağacı altındaki tarihi binada dünya mutfağı

Galata’nın kaldırımı bile olmayan dar sokaklarında bir yanda otomobiller bir yanda kalabalığı yararak yürümeye çalışırken içeri adeta buyur eden, kapısı geniş, geniş bahçesi olan bir bina görüyoruz… Kapıda binanın tarihini hem Türkçe hem İngilizce anlatan panoları okuyunca içerisi sizi daha çok çağırıyor. Burası ne bir müze ne cami ne de kilise… Ortasında avlusu olan, iki

Devamını Oku »

Lezzet Bombası: Acı Soslu Bonfile

Eğer baharatlı ve acı lezzetlere dayanıklıysanız, bu Acı Soslu Bonfile tarifi tam sizlik! Mükemmel pişmiş bonfile ve yoğun acı sosun birleşimi, özel günlerinizde ya da sıradan bir akşam yemeğinde ailenizi ve dostlarınızı etkileyecek. Hadi bu lezzetli tarifin detaylarına dalalım ve mutfakta bir lezzet şöleni yaşayalım! Malzemeler: 4 adet bonfile biftek 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Devamını Oku »

Steak yerken bıçak kullanımı

Steak yerken bıçak kullanımı, hem etin düzgün kesilmesi hem de yemek adabına uygun davranış için önemlidir. İşte steak yerken bıçak kullanımına dair bazı ipuçları: Doğru Bıçak Seçimi: Steak yerken, genellikle keskin ve dişli bir steak bıçağı kullanılır. Bu tür bıçaklar, eti kolayca ve düzgün bir şekilde kesmek için tasarlanmıştır. Bıçağı Doğru Tutma: Bıçağı sağ elinize

Devamını Oku »

Lezzet Şöleni: Köri Soslu Tavuk Tarifi

Mutfakların vazgeçilmezi olan tavuk, farklı lezzetlerle buluştuğunda harika yemeklere dönüşebilir. Köri sosu ise baharatlı ve egzotik aromalarıyla dikkat çeker. Bu yazıda, tavuk eti ile nefis bir köri soslu tavuk tarifini bulacaksınız. Hem kolay yapılır hem de muhteşem lezzeti ile sofralarınıza renk katacak. Malzemeler: 4 adet tavuk göğsü veya but 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı

Devamını Oku »

Beşamel Soslu Bonfile Tarifi – Lezzetin Zirvesi!

Beşamel soslu bonfile tarifi, özel günlerinizi taçlandıracak, damak zevkinize hitap edecek mükemmel bir seçenek. Bu yemek, dana bonfilenin ipeksi dokusuyla beşamel sosun kremsi lezzetinin birleşimini sunarak sofralarınızda şıklığı ve lezzeti bir araya getiriyor. Malzemeler Ana Malzemeler: 500 gr. dana bonfile 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı biberiye 1 diş sarımsak Beşamel Sos için: 1 lt.

Devamını Oku »

Özgür Şef’ten lezzetli etin sırrı

Özgür Şef’in Yemeklerinden Seçmeler Özgür Şef restoranlarında mönü bulunmayan nadir mekanlardan biridir. Her gelen misafiri için özel olarak hazırlanan yemekler, lezzetin doruklarına çıkmanın kapılarını aralar. Ancak yemeklerin bu özgün ve değişken yapısı, her seferinde aynı yemekleri sunma zorluğunu da beraberinde getirir. İşte bu nedenle Özgür Şef, misafirlerine yemeklerini ve lezzetlerini tanıtan bir kitap hazırlama kararı

Devamını Oku »

Tarihi semti renklendiren mor salkım

Galata’da, eski bir Fransız papaz okulunun binasında açılan Wisteria, hem zengin mönüsü hem de kaliteli yemekleriyle göz dolduruyor. Adını, mor salkım sarmaşığından alan mekan, İtalyan hamur işlerinde de iddialı. Galata’yı oldum olası severim. Yapıldığı 1384’ten beri görünümü hiç değişmemiş Galata Kulesi’nden Bankalar Caddesi’ne inen dar ve dik sokaklarında, en eskileri Cenevizlilerden kalma tarihi binaların arasında

Devamını Oku »

Barbeküde sağlıklı et pişirme yöntemleri

Barbekü Sağlığı İçin Püf Noktaları: Doğru Seçim ve Pişirme Barbekü yapmak, haftasonlarının ve yazlık mekanların vazgeçilmez aktivitelerinden biridir. Ancak yanlış kullanım ve pişirme şartları sağlığı olumsuz etkileyebilir. Sağlığınıza zarar vermeden keyifli bir barbekü yapmanın püf noktalarını Weber, barbekü alanında uzman olarak açıklıyor. Doğru Barbekü Seçimi: Barbekü yaparken hangi tip barbeküyü kullanacağınıza dikkat edin. Odun kömürü,

Devamını Oku »

Ev Yapımı Döner

Evde döner yapmak, lezzetli ve eğlenceli bir deneyim olabilir. İşte bu basit adımları takip ederek kendi dönerinizi yapabilirsiniz. İster bir sandviçte ister pilavın üzerinde, ev yapımı dönerin keyfini çıkarabilirsiniz. Malzemeler: 4-5 dilim bonfile et 200 gr kıyma Karabiber Tuz Hazırlık: Kıyma Karışımı: Kıymayı bir kaseye alın. Üzerine tuz ve karabiber ekleyip iyice yoğurun. Bu karışım,

Devamını Oku »

Biberli Dana Fileminyon

Dana bonfile ile yapılan bir Fransız mutfağı yemeğidir fleminyon (Filet Mignon). Bonfile ile hazırlanır, biber ya da mantar soslu olarak da servis edilebilir. Malzemeler Yaklaşık yarım kg. dana bonfile Yarım tatlı kaşığı tane karabiber Yarım tatlı kaşığı pul kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tane yeşilbiber (Baharat olarak satılan yeşilbiber) 1 tatlı kaşığı hardal 350 gr.

Devamını Oku »

Morsalkım ağacı altındaki tarihi binada dünya mutfağı

Galata’nın kaldırımı bile olmayan dar sokaklarında bir yanda otomobiller bir yanda kalabalığı yararak yürümeye çalışırken içeri adeta buyur eden, kapısı geniş, geniş bahçesi olan bir bina görüyoruz… Kapıda binanın tarihini hem Türkçe hem İngilizce anlatan panoları okuyunca içerisi sizi daha çok çağırıyor. Burası ne bir müze ne cami ne de kilise… Ortasında avlusu olan, iki

Devamını Oku »

Kategoriler

Etiketler

Popüler Yazılar

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.