FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Karadeniz Mutfağı
Mekanlardan

Kurufasulye dünyaya açılıyor: Fasuli

2000 yılında İstanbul Cerrahpaşa’da 4 masayla kurulan Fasuli‘nin bugün 5 şubesi bulunuyor. Gelen talepler doğrultusunda büyüyen Fasuli, çok kısa zamanda sanat, spor ve siyaset camiasının ünlü isimlerine ev sahipliği yapan zincirlokantalar arasına girmiş. Fasuli‘nin yolculuğunu Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akif Köse‘den dinledik… Kaliteli servis anlayışı, mütevazı havası ve güler yüzlü çalışanları ile kısa sürede İstanbul’un

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Karayel Restaurant

Maltepe’de Adalar manzarasına hakim bir noktada hizmet veren Karayel Restaurant, kurulduğu günden beri balık üzerine verdiği servisle müşterilerine en güzel lezzeti sunmaktadır. Karayel balık restoranın yeri bundan 15 yıl önce Karadeniz vakfı tarafından kurulan ve Karadeniz’in en leziz yemekleriyle buluşturmuştu, hem Karadeniz yemeklerini sevenlerini ve Karadenizlileri. Karayel‘de, balığın en alasını hijyeni önde bulunduran bir ayrıcalıkla

Devamını Oku »
1 Yorum
Ev Yemekleri

Fasuli

İstanbul’da Karadeniz mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden kuru fasulyeyi özgün ve yerel lezzetiyle sunan bir restoran Fasuli. Kaliteli servis anlayışı, güler yüzlü çalışanları ile İsyanbul’un kısa sürede vazgeçilmez yemek mekanlarından biri olan Fasuli‘de Doğu Karadeniz mutfağını temsil ediyoruz. Mutfağımızın ana yemeği olan Fasuli Doğu Karadeniz’ de yetişen özenle seçilmiş şeker fasulyesinden yapılmaktadır. Türk mutfağının değişmeyen simgesi olan

Devamını Oku »
1 Yorum

Dedeman İstanbul’dan Ramazan boyunca Karadeniz lezzetleri

Evlerimize, sofralarımıza bereket, huzur ve mutluluk getiren Ramazan ayı, Dedeman İstanbul’un iftar sofralarında coşkuyla karşılanıyor. Dedeman İstanbul, zengin iftar büfesinin yanı sıra, Karadeniz yöresine ait leziz örneklerin sunulacağı özel menüsüyle misafirlerini ağırlayacak. Sıcacık pideler, lezzetli iftariyelikler, dumanı tüten leziz çorbalar, biribirinden lezzetli yemekler, zeytinyağlılar, çeşit çeşit börekler ve tadı damağınızda kalacak tatlılarla beraber Karadeniz’in damaklarda

Devamını Oku »
1 Yorum

Nihat Usta’dan Karadeniz lezzetleri eşliğinde Ramazan sofraları

Trabzon’un meşhur köfte ve balık ustası Nihat Usta bu sene İstanbul’a canlı müzik eşliğinde iftar açtırıyor. Acıbadem Çamlıca Konakları içerisinde denizin mavisi ve doğanın yeşilliğinin tam tepesinde hizmet veren Nihat Usta’nın mönüsünde her ramazan Akçaabat’ta ve Trabzon Forum’da müşterilerin beğenisine sunulan özel Karadeniz usulü et güveç olacak. Rezervasyon:0216 339 00 61 www.nihatusta.com RAMAZAN MÖNÜSÜ İftariyelik

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış
Pizzacılar-Pideciler

İzhar Restaurant

İstanbul’da geleneksel Trabzon pidesini aslına uygun şekilde hazırlayıp sunan bir restoran İzhar. Şık mekanıyla hakiki Trabzon pidesini tadabileceğiniz bir yer. Bir taş fırın geleneği ile özel ve farklı seçeneklerle hazırlanan pideler, “Türkiye’nin En İyi Pidesi” ünvanına da sahip. Özgün lezzetini başarı ile sürdürmeye ve damak zevkine hitap etmeye devam eden İzhar‘da peynirli, kıymalı, ıspanaklı, yumurtalı

Devamını Oku »
5 yorum
Pizzacılar-Pideciler

Piderya Bafra Pidesi

Ankara’da Bafra pidesinin doyumsuz lezzetini tadabileceğiniz bir restoran olan Piderya, Çankaya Çukurambar’da hizmet veriyor. Bafra pidesi, hamurunun hazırlanışından kullanılan malzemesine (et, soğan) kadar diğer Karadeniz pidelerinden farklı bir özelliğe sahiptir. Bu farklılık Karadeniz’in diğer pidelerinden şekil olarak ince ve uzun olması, hamurunun istenilen boyutta uzatılması ve bayatlamamasıdır. Kaliteli böreklik un ile yoğrulan (un, maya, su

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış
Et & Kebap Restoranları

Hamsiköy Karadeniz Mutfağı

Karadeniz mutfağının özgün lezzetleri Türkiye’nin dört bir yanında büyük bir müdavim kitlesi oluşturmuş durumda. Bunlardan biri de Ankara Balgat’ta hizmet veren Hamsiköy Karadeniz Mutfağı. Trabzon Maçka’nın ünlü köyü Hamsiköy, Zigana dağlarının eteğinde, lezzet dolu yöresel yemekleri ve özellikle de sütlacı ile meşhur. Hamsiköy Karadeniz Mutfağı bu yörenin eşsiz tatlarını hem Ankara’sa Karadeniz’in hasretini çekenlere hem

Devamını Oku »
2 yorum
Pizzacılar-Pideciler

Bafra Pide

Bafra Pide‘nin kurucusu, 50 yıllık pide ustası Coşkun Kuru’nun 1981’de İstanbul’a gelerek Kızıltoprak’ta kurduğu pide fırını genişleyerek bugün zincir restoranlar haline geldi. Bafra markasının tescilini alan ilk ve tek firma Coşkun Usta’nın Bafra Pide’si, orjinaline sadık kalarak gerçek Bafra Pidesini Türkiye’ye ve dünyaya tanıtıyor. Günümüzde başta Amerika olmak üzere İngiltere, Almanya, Fransa gibi ülkelerden bayilik

Devamını Oku »
1 Yorum
Pizzacılar-Pideciler

Pide de Samsun

Karadeniz mutfağının sevilen yiyeceği pide bütün Türkiye’de kendini kabul ettirmiş bir lezzet. Karadeniz pide çeşitlerinden özellikle Samsun pidesi ince ve gevrek lezzeti ile tercih edilmekte. İstanbul’da usta ellerle hazırlanmış Samsun pide çeşitlerini tadabileceğiniz en iyi mekanlardan olan Pide de Samsun, pide taşfırında yapılır diyerek ilk şubesini İstanbul Anadolu yakasında Acıbadem caddesinde 2003 yılında açmıştır. Pide

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Kategoriler

  • Kategori yok
Akdeniz Mutfağı (688)
İtalyan Mutfağı (654)
Kahvaltı (581)
Kebap (539)
Balık (531)
Şarap (475)
Pizza (384)
Makarna Tarifleri (353)
Zeytinyağlı Tarifleri (327)
Pasta Tarifleri (324)
Kahve (308)
Ege Mutfağı (234)
Izgara (232)
Tavuk Yemekleri (232)
Kalamar (231)
Kebap Tarifleri (224)
Pilav Tarifleri (220)
Rakı (213)
Brunch (209)
Bonfile (208)

Popüler Yazılar