FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Makale Arşivi

Sofitel İstanbul Taksim
Mekanlardan

Sofitel İstanbul Taksim: Sevgililer Günü’nde Aşkın Ritmi

Sofitel İstanbul Taksim, 14 Şubat Sevgililer Günü’nü unutulmaz kılmak için çiftleri büyülü bir atmosfere davet ediyor. Bu özel günde sevgilinizle romantik bir akşam yemeği, piyano resitali ve lüks konaklama imkanlarının tadını çıkarabilirsiniz. Sofitel’in Sevgililer Günü Programı: Romantik Akşam Yemeği: Oven Restaurant’ta şefin özel olarak hazırladığı 5 aşamalı Sevgililer Günü menüsü, aşkın dilinden anlayanların damaklarında farklı

Devamını Oku »
Mekanlardan

Mandarin Oriental Bosphorus’ta Unutulmaz Bir Sevgililer Günü

İstanbul Boğazı’nın büyüleyici manzarası ve Asya’nın doğal güzelliğiyle çevrili Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, Sevgililer Günü’nü unutulmaz kılmak için hazırladığı özel programlarla çiftleri bekliyor. Romantik bir atmosferde unutulmaz bir akşam yemeği, Boğaz’ın nefes kesici manzarasının keyfini çıkarabileceğiniz cabanalar ve süitler, Olea Restaurant’ın özenle hazırlanmış menüleri ve sürprizlerle dolu bir program sizleri bekliyor. Masalsı Bir Atmosferde Romantik

Devamını Oku »

Terbiyeli Paça Çorbası: Geleneksel Lezzetin Sırları

Türk mutfağının en köklü ve sağlık dolu çorbalarından biri olan terbiyeli paça çorbası, özellikle kış aylarında vücuda güç veren, bağışıklık sistemini destekleyen bir besindir. Kuzu veya dana paçalarının uzun süre kaynatılmasıyla hazırlanan bu çorba, içine eklenen terbiyesi ile hem lezzet kazanır hem de daha besleyici hale gelir. Terbiyeli paça çorbasını evde hazırlamak için ihtiyacınız olan

Devamını Oku »
Dolma ve Sarmalar İçin Püf Noktaları
Yemek Kültürü

Dolma ve Sarmalar İçin Püf Noktaları

Dolma ve sarma, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen en sevilen lezzetlerden biridir. Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan bu yemekler, hem zeytinyağlı hem de etli olarak hazırlanabilir. Her ne kadar yapımı zahmetli gibi görünse de, bazı püf noktalarına dikkat ederek kusursuz dolma ve sarmalar hazırlayabilirsiniz. 1. Malzeme Seçimi Önemlidir Lezzetli bir dolma veya sarma yapabilmek için malzemelerin

Devamını Oku »
Matcha Çayı: Sağlığa Olağanüstü Faydaları
Sözlük

Matcha Çayı: Sağlığa Olağanüstü Faydaları

Çay, tüm dünyada suyun ardından en fazla tüketilen ikinci içecektir. Çayın birçok türü arasında son yıllarda özellikle popülerlik kazanan matcha çayı, sağlık faydaları, benzersiz hazırlanışı ve zengin tarihi ile dikkat çekmektedir. Bu yazıda, matcha çayının ne olduğunu, sağlık üzerindeki etkilerini, nasıl hazırlanması gerektiğini ve diğer çay türleriyle karşılaştırmasını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz. Matcha Çayı Hakkında

Devamını Oku »
Köfte Yapmanın Püf Noktaları: Lezzetli ve Sulu Köfteler İçin İpuçları
Yemek Kültürü

Köfte Yapmanın Püf Noktaları: Lezzetli ve Sulu Köfteler İçin İpuçları

Köfte, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Ancak herkesin köftesi aynı olmaz; bazıları sert, bazıları kuru, bazıları ise parçalanabilir. Mükemmel köfte yapmanın birkaç püf noktası vardır. İşte daha lezzetli, yumuşak ve sulu köfteler yapabilmeniz için en önemli ipuçları: 1. Etin Kalitesine Dikkat Edin Köfte yaparken yağ oranı %20 civarında olan kıyma kullanmak gerekir. Dana ve

Devamını Oku »

Kafkas Mutfağının Tarihi: Zengin Bir Lezzet Mozaği

Kafkas mutfağı, coğrafi konumu, tarihi ve kültürel çeşitliliği ile dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Bu zengin mutfak, Kafkasya’nın etkileyici dağları, verimli vadileri ve çeşitli halklarının binlerce yıldır süregelen yaşam tarzlarından beslenmiştir. Kafkas mutfağı, Gürcistan, Ermenistan, Azerbaycan başta olmak üzere, Rusya’nın bazı bölgelerini ve Kuzey Kafkasya’yı kapsayan geniş bir coğrafyada gelişmiştir. Bu yazıda, Kafkas

Devamını Oku »

Souvlaki: Antik Yunan’dan Sofralarımıza

Souvlaki, Antik Yunan döneminden bu yana sevilen bir lezzet olup, Yunan mutfağının en ünlü sokak yemeklerinden biridir. Küçük et parçalarının odun veya metal şişlere dizilip mangalda pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, günümüzde de popülerliğini korumaktadır. Souvlaki’nin kökeni, M.Ö. 17. yüzyıla, Miken uygarlığına kadar uzanır ve zaman içinde çeşitli kültürlerden etkilenmiştir. Tarif: Malzemeler: 500 gram dana, kuzu

Devamını Oku »

Soutzoukakia: Yunan Mutfağının Köfte Sanatı

Soutzoukakia, Yunanistan’a özgü baharatlı ve domates soslu köftelerdir. Kökeni, Osmanlı İmparatorluğu’nun izlerini taşıyan bu lezzet, özellikle İzmir’de yaşayan Rumlar tarafından popüler hale getirilmiştir. Soutzoukakia, geleneksel olarak kimyon ve sarımsakla zenginleştirilmiş kıymadan yapılır ve uzun, silindir şeklindeki köfteler, domates sosunda pişirilir. Bu lezzetli yemeğin hazırlanışı, Yunan mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini yansıtır. Tarif: Malzemeler: 500 gram kıyma

Devamını Oku »
Ömür Akkor'dan Anadolu'nun leziz otları
Gurmelerden

Ömür Akkor’dan Anadolu’nun leziz otları

İlkbahar mevsimi, Anadolu’nun bereketli topraklarında eşsiz bir şölenin başlangıcıdır. Dinlenmiş topraklar, yeniden canlanan doğa ve yeşilin her tonuyla bezenmiş vadiler… Bu mevsimde sofralarımız, tarlalardan gelen taze otlarla zenginleşir. Her köyde, her yörenin kendine özgü tarifleriyle pişirilen bu otlar, hem damaklara hem de gözlere hitap eder. Ünlü şef ve yemek uzmanı Ömür Akkor, Anadolu’nun en çok

Devamını Oku »
Instagram Facebook-f Pinterest

Etiketler

Pratik Yemek Tarifleri Ev Yapımı Tarifler Sağlıklı Tarifler Frambuazlı Tarifler Özel Gün Yemekleri Ev Yapımı Tatlılar Yaz Tatlıları Kalp Sağlığı Geleneksel Türk Mutfağı Kahvaltı Tarifleri Marinasyon Tarifleri İstavrit Tarifleri Sık Sorulan Sorular Mutfak Sanatları Öğle Yemeği Tarifleri Kültürel Yemekler Cilt Sağlığı Mutfak Sırları Kurban Bayramı Yemekleri Tuzlu Garnitürler Sağlıklı İçecekler Diyabet Tarifleri Vitamin İçeren Tarifler Kültürel Mutfak Çin-amerikan Mutfağı

Popüler Yazılar

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.