FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Zeytinyağlı Tarifleri

Tadımlık Sayfalar

Büyükada Yemekleri: Dedemin Sofrası

Yemek kitaplarının Oscar’ı sayılan Uluslararası Gourmand Ödülü’nü 65 ülkeden katılan 6 bin kitap arasından En İyi Yerel Mutfak dalında kazanan Selin Kutucular, bu kitabında Selanik’ten Büyükada’ya uzanan damak zevkini sürdürüyor. Dedesinin anısını yaşatmak için hazırladığı bu albüm kitapta, çorbalardan zeytinyağlılara, garnitür ve mezelerden yumurta yemeklerine, etler ve deniz ürünlerinden hamur işleri ve makarnalara birçok tarife

Devamını Oku »
Sebze Yemekleri

Geleneksel Lezzet: Güveçte Yaz Türlüsü

Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan yaz türlüsü, özellikle sıcak yaz aylarında hafifliği ve doyuruculuğu ile ön plana çıkar. Güveçte pişirildiğinde lezzeti katlanan bu yemek, taze sebzelerin harmanlanmasıyla hazırlanır ve yaz sofralarını şenlendirir. Malzemeler: 2 adet patlıcan 2 adet kabak 2 adet dolmalık biber 1 adet kırmızı biber 4 adet domates 3 adet soğan

Devamını Oku »
Tadımlık Sayfalar

Çeşme ve Alaçatı Yemekleri

Çeşme ve Alaçatı’mız dünya cenneti nefis doğa harikalarıdır. Denizi, kumu, rüzgarı, termal olanakları, bitki örtüsü, meyve ve sebze çeşitliliği bakımından bulunmaz bir nimet olan Çeşme ve Alaçatı’nın yemeklerinin de eşsiz nefasette olması doğal bir sonuçtur. Çeşme ve Alaçatı’nın yerli mümtaz siması, ünlü Çeşme Ilıca Dost Pide Restoranı’nın yaratıcısı Reşat Akbaykal’ın uzun süren araştırma ve uygulamalarından

Devamını Oku »
Fırın ve Izgaralar

Asma Yaprağında Sardalya

Asma Yaprağında Sardalya Tarifi Sardalya balığı, denizlerimizin sunduğu en lezzetli nimetlerden biri. Her yemek tarzına uygun çeşitliliğiyle bilinen bu balık, özellikle asma yaprağında pişirildiğinde unutulmaz bir tat sunar. Sardalyanın doğal lezzeti, asma yaprağının aromasıyla birleştiğinde, balık severler için mükemmel bir seçenek haline geliyor. Bu tarifte, taze sardalyaların nasıl hazırlanacağını ve asma yaprağında nasıl pişirileceğini adım

Devamını Oku »

Zeytinyağlı Lahana Sarması: Sağlık ve Lezzetin Buluştuğu Nokta

Zeytinyağlı lahana sarması, geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu yemek, özellikle kış aylarında sofralarımıza renk katıyor. İşte, adım adım zeytinyağlı lahana sarma tarifi: Malzemeler: 1 adet orta boy lahana 1,5 su bardağı pirinç 1 büyük baş soğan 1’er çorba kaşığı kuş üzümü ve çam fıstığı 1,5 çay

Devamını Oku »
Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi: Lezzetli ve Besleyici Bir Klasik

Zeytinyağlı taze fasulye, hem yaz aylarında ferahlatıcı bir lezzet hem de kışın özlemini çektiğimiz bir klasik. Bu lezzetli ve besleyici yemeğin hazırlanışı oldukça kolaydır ve az sayıda malzeme ile hazırlanabilir. Bu blog yazısında, yoast SEO uyumlu bir şekilde zeytinyağlı taze fasulye tarifi paylaşacağız. Malzemeler: 1 kilo taze fasulye 150 gram sıvı yağ 1 adet soyulmuş,

Devamını Oku »

Pirinçli Şevketi Bostan

Şevketi bostan, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezlerinden biri olan Ege otlarının başında gelir. Özellikle zeytinyağlı yemeklerde muhteşem bir lezzete sahiptir. İşte bu nefis tarifin hazırlanışı: Malzemeler: 1/2 kg. şevketi bostan 1 adet iri boy kuru soğan 2 diş sarımsak 2-3 adet domates 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 avuç pirinç 1 çorba kaşığı toz şeker 1/2 limon suyu

Devamını Oku »
Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Kuşkonmaz: Baharın En Lezzetli Hediyesi

Bahar, yenilenme ve tazelik mevsimi olarak sofralarımıza birçok lezzeti taşır. Bu lezzetler arasında kuşkonmaz, özgün tadı ve besin değeriyle öne çıkar. Zeytinyağı ve baharın ilk mahsulü kuşkonmazın buluştuğu bu tarif, lezzeti ve sağlıklı yapısıyla dikkat çekiyor. İşte bahar sofralarınıza eşlik edecek zeytinyağlı kuşkonmaz tarifi. Malzemeler: 500 gram kuşkonmaz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak

Devamını Oku »
Yararlı Bilgiler

Zeytinyağlı Lezzetlerin Sofralardaki Şöleni: Yazdan Kışa Sağlıklı Tarifler

Zeytinyağlılar, sadece yaz aylarının değil, her mevsimin sofralarında baş köşede yer alan, Akdeniz ve Ege mutfağının en gözde lezzetlerindendir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu yemekler, taze sebzelerin vitaminleri ve zeytinyağının faydalarıyla sofralarımıza şifa katıyor. Bu yazıda, zeytinyağlı yemeklerin lezzetini ve faydalarını keşfedecek, mevsimine göre hazırlayabileceğiniz tarifler için ilham alacaksınız. Ayrıca, 1000 kelimelik bu

Devamını Oku »

Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz

Bu kitabı, yıllar süren baskılarına dayanamadığımız değerli okurlarımız ve kitapçıların istekleri doğrultusunda yazdık. Bu konunun yazarlıkla, edebiyatla ilgisi bulunmadığını söyleyerek, karşı çıkmıştık hep. Şu son görüşleri ise, yazmamıza neden oldu: “Biz alışılmış, sıradan bir yemek kitabı istemiyoruz. Bunlardan biz kitapçılarda, okurun kitaplığında, dünyadan ve Türkiye’den çıkmışları çok var. Zaman zaman romanlarınıza doğallıkla kattığınız yemekler gibi,

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar