FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Makale Arşivi

Tahinli Sağlıklı Kurabiye Tarifleri: Kolay ve Lezzetli Alternatifler
Hamur İşi Tarifleri

Tahinli Sağlıklı Kurabiye Tarifleri: Kolay ve Lezzetli Alternatifler

Kurabiyeler, tatlı krizlerimizi bastıran en sevilen atıştırmalıkların başında gelir. Ancak, sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek istediğimizde, geleneksel kurabiye tariflerindeki malzemeler bize engel olabilir. Özellikle yumurta alerjisi olanlar veya vegan beslenme tarzını benimseyenler için alternatif tarifler aramak kaçınılmazdır. İşte bu noktada, tahin gibi besleyici ve lezzetli bir malzeme devreye girer. Bu yazıda, tahin kullanarak yapabileceğiniz, yumurta

Devamını Oku »
Peynirli Patlıcan Sarma
Tarifler

Peynirli Patlıcan Sarma

Patlıcan sarması, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Görsel olarak da oldukça şık olan bu yemek, ana yemeklerin yanında veya misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir alternatiftir. İşte detaylı patlıcan sarma tarifi: Malzemeler: 2 uzun patlıcan 2 yemek kaşığı lor peyniri 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı irice

Devamını Oku »
Japon Pamuk Cheesecake Tarifi: Hafif ve Pufuduk Bir Lezzet
Tarifler

Japon Pamuk Cheesecake Tarifi: Hafif ve Pufuduk Bir Lezzet

Japon mutfağının dünya çapında ün kazanmış tatlılarından biri olan Japon Pamuk Cheesecake, hafif ve pufuduk yapısıyla cheesecake severlerin favorilerindendir. Japon Pamuk Cheesecake, diğer cheesecake çeşitlerine kıyasla daha az yoğun ve daha yumuşak bir dokuya sahiptir. Bu yazıda, size adım adım Japon Pamuk Cheesecake tarifini sunacağız. Malzemeler: 250 gram krem peynir 50 gram tereyağı 100 ml

Devamını Oku »
Zeytinli Tavuk: Sofranızı Şenlendirecek Lezzetli Bir Tarif
Tavuk ve Hindi Yemekleri

Zeytinli Tavuk: Sofranızı Şenlendirecek Lezzetli Bir Tarif

Makarna, tavuk, salata gibi günlük yemeklerin yanı sıra farklı bir lezzet arayışında olanlar için zeytinli tavuk tarifi, hem hızlı hem de lezzetli bir alternatif sunar. Bu tarif, yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlayabileceğiniz, doyurucu ve aromatik bir akşam yemeği seçeneğidir. Malzemeler 4 dilim tavuk bifteği Yarım su bardağı mısırözü yağı 1 su bardağı biberli yeşil

Devamını Oku »
Lezzetin Ormanında Bir Kebap Serüveni: Orman Kebabı
Yemek Tarifleri

Lezzetin Ormanında Bir Kebap Serüveni: Orman Kebabı

Orman kebabı, sebzeli bir kebap türüdür ve çeşitli tariflerle hazırlanabilir. Genellikle patates ve havuç gibi sebzelerle yapılır. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu tarif, sofralarınıza farklı bir tat katmaya hazır. Malzemeler: 500 gr kuşbaşı dana veya kuzu eti 1 adet soğan 2 adet orta boy patates 1 adet havuç 1 küçük boy konserve bezelye

Devamını Oku »
Tepsi Kebabı Tarifi: Hatay'ın Lezzetli Yemeği
Et Yemekleri Tarifleri

Tepsi Kebabı Tarifi: Hatay’ın Lezzetli Yemeği

Tepsi kebabı, Hatay-Antakya mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Kıyma ile hazırlanan bu enfes yemeğin tarifi oldukça basit ve lezzetlidir. İşte detaylı tepsi kebabı tarifi: Malzemeler: Yarım kilo orta yağlı kıyma 1 demet maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 baş taze acı kırmızı biber 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet domates 1

Devamını Oku »

Mevlana Böreği (Konya Mutfağı)

Konya mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Mevlana Böreği, kıymalı iç harcı ve özel katlama tekniği ile dikkat çekiyor. Yufkaları gül şeklinde katlayarak hazırlanan Mevlana Böreği, fırında kızarana kadar pişirildikten sonra servis edilir. Malzemeler: 5 adet yufka 500 gr kıyma 2 adet soğan 2 diş sarımsak 1/2 demet maydanoz 1/2 demet taze soğan 1/4 su

Devamını Oku »
Amatriciana Sosunun Tarihi: Lezzetli Bir Yolculuk
Diğer Tarifler

Amatriciana Sosu: Tarihe Lezzetli Bir Yolculuk

Amatriciana sosu, Lazio bölgesindeki Amatrice kasabasından gelen, basit ama lezzetli bir makarna sosudur. Guanciale (kurutulmuş domuz yanağı), Pecorino Romano peyniri, domates ve karabiber gibi malzemeleri bir araya getiren bu sos, makarna yemeklerine mükemmel bir uyum sağlayan lezzetli bir patlama yaratır. Kökenler: Amatriciana sosunun kökeni net olarak bilinmemekle birlikte, 18. yüzyılda Amatrice kasabasında ortaya çıktığına inanılmaktadır.

Devamını Oku »
Fransız Mutfağının En Ünlü Çeşnisi Dömi Glas Sos
Tarifler

Fransız Mutfağının En Ünlü Çeşnisi: Dömi Glas Sos

Dömi glas sos, Fransız mutfağının en lezzetli ve yoğun aromalı soslarından biridir. Özellikle et yemeklerinde ve fırın yemeklerinde kullanılan bu sos, kemiklerin kaynatılmasıyla elde edilen et suyu ile hazırlanır. Bu yazıda, dömi glas sosun detaylı tarifini ve püf noktalarını paylaşacağız. Dömi Glas Sosun Tarihi ve Önemi Dömi glas, Fransız mutfağının temel taşlarından biridir. “Demi-glace” olarak

Devamını Oku »
Beşamel Soslu Lüfer
Fırın ve Izgaralar

Mantarlı Beşamel Soslu Lüfer Tarifi – Deniz Lezzetlerinin Şahanesi

Lüfer, denizlerimizin en lezzetli balıklarından biridir ve farklı boyutlarına göre farklı isimler alır. Bu yazıda, lüferi muhteşem bir mantarlı beşamel sosla buluşturan özel bir tarif paylaşacağız. Lüferin tadını çıkarırken, bu nefis yemeği nasıl hazırlayacağınızı öğreneceksiniz. Malzemeler 2 adet lüfer balığı (temizlenmiş ve yüzgeçleri ile kuyruğu kesilmiş) 200 gram mantar (ince dilimlenmiş) 1 adet büyük soğan

Devamını Oku »