Mantarlı antrikot tarifi, et severler için harika bir seçenek. İşte, bu lezzet dolu yemeği hazırlamanız için gerekli adımlar: Malzemeler: 2 çorba kaşığı sıvı yağ Mantarlar (irice doğranmış) Soğan (piyazlık doğranmış) Tavuk antrikot veya dana antrikot eti Tuz Karabiber Pilav (isteğe bağlı) Yapılışı: İlk adım olarak, 2 çorba kaşığı sıvı yağı bir tavada kızdırın. Ardından mantarları
Sevgililer Günü’nde sevdiklerinize aşkınızı mutfaktan sofraya taşıyacak kuşkonmaz tarifleriyle karşınızdayız. Sarıcakaya Kuşkonmaz Vadisi’nin önerdiği bu tarifler, aşkınızı tatlı ve ateşli bir şekilde ifade etmenizi sağlayacak. Tarifler: Malzemeler ve Yapılışı Izgara Kuşkonmaz: Malzemeler: 2 bağ kuşkonmaz Zeytinyağı veya tereyağı Parmesan peyniri (isteğe bağlı) Yapılışı: Kuşkonmazların dipteki sert kısımlarını kesip atın ve kabuklarını soyun. Mangal, döküm ızgara
Merhaba sevgili tatlı severler! Size günün her saati keyifle tadabileceğiniz, hem pratik hem de aromasıyla büyüleyici bir elmalı kek tarifi sunmaktan mutluluk duyuyorum. Bu tarif, elmanın doğal tatlılığını ve tarçının büyüleyici aromasını bir araya getiriyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu kek, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Tarif: Malzemeler ve Yapılışı Malzemeler: 3 adet orta boy elma 3
Teknolojinin ilerlemesiyle birlikte seyyar satıcıların yerini süpermarketler aldı, ancak eski zamanların sokak lezzetlerini özleyenler için evde yapabilecekleri sağlıklı ve lezzetli bir tarifimiz var: ev yapımı yoğurt. İçinde hiçbir katkı maddesi bulunmayan, doğal ve taş gibi kıvamıyla ev yapımı yoğurt yapmak çok kolay. İşte adım adım evde yoğurt yapmanın püf noktaları: Malzemeler: 1 litre süt 1
Sağlıklı beslenmenin önemi her geçen gün daha çok anlaşılırken, hem sağlıklı hem de lezzetli yemek tarifleri arayışı içerisinde olanlar için kabak yemeği mükemmel bir seçenek sunuyor. Hem hafif hem de doyurucu olan bu yemek, kabak severlerin ya da sağlıklı bir alternatif arayanların favorisi olacak. Malzemeler: 1 kilo kabak 2 iri soğan Yarım fincan pirinç 1
Öğle sıcağı iyiden iyiye bastırmıştır. Konu komşu panjurları kapatmış, ortalıkta kimsecikler kalmamış, herkes öğle uykusuna çekilmiştir. Uzaktan uzağa deniz kenarından gelen sesler duyulsa da yazlık siteye uyuşuk bir sessizlik hâkim olmuştur. Tam da kanepeye uzanmış kitap okurken mutfaktan gelen şiddetli bir “Poff!” diye sesle irkilir. Bir patlıcandan bu kadar mı ses çıkar diye ok gibi
Serinletici ve Farklı Bir Lezzet: Karpuz Pastası Giriş: Yaz aylarının vazgeçilmezi karpuzun tadını çıkarmayı kim sevmez ki? Ancak bu yazıda, geleneksel karpuzun sınırlarını zorlayacak, serinletici ve lezzetli bir alternatif sunuyoruz: Karpuz Pastası! Karpuzun serinletici tadını, Hindistan cevizi sütü ve taze meyvelerle bir araya getirerek farklı bir tat deneyimi yaşamaya ne dersiniz? Malzemeler: 1 adet karpuz
Her bir lokması lezzet şölenine dönüşen parfe tarifi, mutfakta ustalıkla hazırlanırken birçok anı ve lezzet serüvenini içinde barındırır. Bu tarif, birbirinden özel malzemelerle, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz eşsiz bir lezzet sunuyor. Gel, bu lezzet yolculuğuna birlikte çıkalım! Malzemeler: 3 su bardağı krema 1 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 5 yumurta sarısı 250
Anadolu mutfağı, yüzyıllar boyunca farklı kültürlerin ve medeniyetlerin izlerini taşıyan zengin bir lezzet hazinesidir. Bu hazinenin en gözde parçalarından biri de talaş böreğidir. Koyun eti, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan talaş böreği, doyurucu ve lezzetli bir öğün seçeneği sunarak sofralara renk katmaktadır. Malzemeler: 500 gr. koyun eti 12 adet baklava yufkası 1 küçük havuç 1 paket
Üzümlü pekmezli muhallebi, Türk mutfağının klasik lezzetlerinden biridir. Pirinç unu, süt ve üzüm pekmezi ile hazırlanan bu tatlı, hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetlidir. Bu tarifte, muhallebiye eklenen buğday nişastası ve un sayesinde daha kıvamlı ve kremamsı bir doku elde edilir. Ayrıca, muhallebiyi bıçakla dörde keserek servis etmek, tatlıya farklı bir sunum şekli kazandırır.
