Malzemeler 4 yemek kaşığı mısır nişastası ¼ çay kaşığı tuz 5 çorba kaşığı kakao 10 yemek kaşığı toz şeker 5 yumurta 1 litre süt 1 paket süt kreması 1 paket damla çikolata 1 paket vanilya 100 ml su (oda ısısında) Çilekli Jöle Malzemeleri 1 adet tart jöle (Dr.Oetker) 250 ml çilek püresi (çilek püresi= çileklerin…

Yufkalı vanilyalı dondurma tarifi evde hazırlayabileceğiniz, yaz kış demeden afiyetle tüketebileceğiniz özel tariflerden bir tanesidir. Malzemeler 1 Su Bardağı Süt 2 Su Bardağı Süt Kreması 2 Paket Vanilya 6 Yumurta Sarısı 1 Su Bardağı Tozşeker 1 Yufka 100 gr Eritilmiş Margarin 1 Paket Kremşanti Hazırlanışı Derin bir tencerede süt ve süt kremasını karıştırıp kaynatın. İki…

Jelatini 5 dakika suda bekletin. Mandalinaların kalın kabuklarını ve ince zarlarını soyun. Soyarken mandalinaların suyunu bir kasede biriktirmeye çalışın. Mandalina filetolarını uzunlamasına ikiye bölün. Süt kremasına mandalinaların suyunu, mandalinaları ve 1 çorba kaşığı tozşekeri ekleyip karıştırın. Jelatini kısık ateşte eritin. Süt kremalı karışımdan 3 çorba kaşığı alıp jelatine ilave edin. Ardından jelatini süt kremalı karışıma…

Paket pudingleri sevmeyenler, kendi emeği ile muzlu puding yapmak isteyenler için mükemmel bir tarif. Siz de muzlu pudingi evinizde yapabilirsiniz. Muzlu puding hem pratik hem de sağlıklı. Özellikle hazır paketlerde bulunan, toz puding türlerinden sıkılmış ya da bu tür ürünlerin sağlıksız olduğunu düşünüyorsanız bu tarif tam size göre. Çocuklar için lezzetli, sizin için de yemek…

İtalyan mutfağı tatlılarından ilginç bir tarif denemek isteyenler için bu puding damaklara farklı bir tat katacak. Malzemeler 125 gram krema 175 gram pudra şeker 2 adet jelatin 2 adet ayva Yarım limon suyu Yarım limon kabuğu rendesi Yarım su bardağı şeker 1 fincan maraskino likörü Hazırlanışı Öncelikle krema, pudra şekeri ve jelatin karıştırılarak, bir taşım…

Fırını 170 C ısıtın. Yumurta sarılarını, unu, pudra şekerini, sütü, tereyağını ve limon kabuğunu büyük bir kapta yumuşayıncaya kadar çırpın. Temiz kuru bir kapta yumurta beyazlarını çırpın ve limon karışımına ekleyin. Karışımı kaşıkla tereyağlanmış ısıya dayanıklı bir kalıba dökün. Bu kalıbı daha büyük metal bir kabın içine yerleştirin ve metal kabın içine 2.5 cm. yüksekliığinde…

Ayvaları ortadan ikiye ayırın. Ayıklayıp tencereye dizin. Ortasına toz seker serpin. Suyu ekleyin. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Soğuyunca ayvaları servis tabağına alın. Rendelenmiş elmaya, cevizi karıştırın. Ayvaların ortasına doldurun. Pudingi sütle karıştırıp orta ateşte pişirin. Muhallebi kıvamına gelince 1 tatlı kaşığı margarini ilave edip, karıştırarak eritin ve ocaktan alın. Ayvaların üzerine yayın. En üste…

Magnolia son yıllarda oldukça popüler bir puding türü. Çilek, muz, çikolatalı çeşitleri olan, bisküvi parçacıkları ve sütle hazırlanan bu hafif ve leziz tatlının çikolatalı-çilekli tarifi şöyle: (Cookshop restoranları magnoliayı tadabileceğiniz adreslerden biri.) Malzemeler 3 yemek kaşığı un 1 buçuk yemek kaşığı kakao 1 litre süt 80 gr bitter çikolata 1 bardak şeker 1 yemek kaşığı…

Kestane mevsiminde özel bir tatlı denemek ister misiniz? Pirinç unu, kestane ve kuru üzüm ile hazırlanan bu puding İtalyan mutfağı tatlılarından biridir. Malzemeler 400 ml süt 200 gram kestane 160 gram tozşeker 50 gram çırpılmış krem şanti 1 çorba kaşığı rom 30 gram pirinç unu 30 gram kuru üzüm 2 adet yumurta sarısı 1 adet…

DONDURMA Dondurma küçük kaşıkla yenilir. Eğer kek ya da çörek yanında servis edilirse tatlı çatalı ve kaşığı kullanmanız gerekir. PASTA Meyveli tart genellikle çatalla yenilir. Eğer servis çatal ve tatlı kaşığı ile yapılırsa, çatalınızı pastayı sabitlemek için kullanarak kaşığınızla yiyin. Yine servis şekline göre çöreğinizi sadece çatal ile ya da çatal ve kaşık ile yiyebilirsiniz.…