Touchdown‘un ortakları Müge İldeniz Dalgıç ve Fuat Önöz İ.T.Ü mimarlık fakültesi mezunu. Dostlukları okul yıllarına dayanıyor. Okulu bitirdikten sonra bir cafe-bar açmaya karar verirler. 1993 yılında önce Reasürans pasajını keşfedip, bugünkü dükkanı üç ay gibi bir sürede açılmaya hazır hale getirirler. Hala ilk günkü orijinal dekorasyonunu koruyan Touchdown, o günkü bar tasarımları içinde sivri dursa
1999 yılında Fındıklı’da ev yemekleriyle hizmete başlayan, daha sonra Rum ve Türk mutfağından hazırladığı özel meze ve yemeklerle kurduğu akşam sofralarıyla yoluna devam eden Fesleğen, artık Beyoğlu Kallavi Sokak’ta… Sohbetlerin, müziğin ve lezzetin buluştuğu sofralara ve bu sofralarda çoğalan dostluklara kadeh kaldırmayı amaç edinen Asmalımescit Rakıcı’nın sahibi Uğur Bekdemir ve Fesleğen Meyhane’nin sahibesi Aslı Ünsal,
Bigos yaratıcıları Erkan Yücebarlas ve Olgaç Dağlı’ya göre misafirler iyi ve lezzetli yemeği uygun fiyata ve hızlı yemeliydi. Bu fikirden yola çıkarak, yurt dışındaki örneklerinde de olduğu gibi, sadece belli bir misafir grubunun geldiği değil, gençlerin, çocuklu ailelerin, çiftlerin… Kısacası kendini özgür hissetmek isteyen herkesin rahatlıkla geldiği bir mekan olmalıydı. Kendinizi tamamıyla eşsiz lezzetlere teslim
Şarabi Alaçatı, Şarabi Beyoğlu‘nun kapanmasından sonra, kaldığı yerden, bu sefer daha bir “Akdenizli” olarak Çeşme Alaçatı’da lezzet ve keyif sunmaya devam ediyor. Şarabi Alaçatı lezzetli mezeleri, taptaze deniz ürünleri, buz gibi rose şarabı, yeni dekorasyonu ve yep yeni “ince menü” seçeneği ile bu yaz da herkesin gözdesi olmaya aday. İnce Menü ile Tavizsiz Keyif Şarabi
‘İstanbul’un Bar Kültürü’ deyince ilk akla gelen mekanı olan Zihni, uzakdoğu tatlarını Türk damak zevkiyle buluşturan yeni bar menüsüyle iş çıkışlarına keyif katmaya devam ediyor. Zengin bar menüsüyle uzakdoğu mutfağının eşsiz tatlarını damak zevkimize uyduran Zihni Bar’a, iş çıkışı uğrayıp günün yorgunluğunu üstünüzden atabilirsininiz. Kaliteli müziği lezzetle buluşturan Zihni Bar, unutulmaz kokteylleri ve şık ikramlarıyla
Kaliteli müziği eşsiz bir mönüyle buluşturan tarihi atmosferiyle İstanbul bar kültürünün en eski temsilcilerinden biri olarak bu yıl 30. kuruluş yıldönümünü kutlayan Zihni Bar, her köşesi tarih kokan atmosferi ve çeşitli damak tatlarına hitap eden seçkin lezzetleriyle Nişantaşı’ndaki vazgeçilmez adresiniz… Zihni Bar’ın özel atmosferinde, caz ve popüler müziğin en seçkin isimlerinin canlı performanslarıyla keyifli bir
İstanbulun unutulmaz eğlence mekanı Garden 74 tekrar çalışmaya başladı. Beşiktaş Balmumcu’daki mekanımızda kapalı alanlarımız elit dekorasyonu, açık alanlarımızda müthiş boğaz manzarası ile misafirlerini ağırlamaya başlıyor. Damak zevkinin, kaliteli servisin ve eğlence anlayışının kısa sürede müdavimi olacaksınız. Romantik bir akşam yemeği, önemli misafirlerinizle iş yemeği, yada arkadaş grubunuzla eğlenceli bir gece geçirmek isterseniz sizlere en iyi
En başından beri –11 sene oldu bu arada– restoran içinde çağdaş Türk sanatçılarının eserlerine yer vermeye çalıştığımızı pek çoğunuz bilir. Canan Tolon (3 ayrı eseri var restoran içinde), Serkan Özkaya, Ahmet Elhan ve Ferhan Kızıltepe’nin eserlerine 2 yeni iş eklendi: Nermin Er’in neşterlerle titiz bir şekilde kesip biçtiği çeşitli kağıtları kullanarak oluşturduğu doğa temalı ışıklı
İstanbul’un en keyifli ve nezih balık restoanlarından Vira Restaurant, Şile’den sonra Kuzguncuk Paşa Limanı’nda açtığı yeni mekanıyla, balıkseverlerin tutkunu olduğu taze balık çeşitleri ile birbirinden leziz mezelerini sunmaya devam ediyor. Bunun yanında nefis kahvaltısını da yılların deneyimiyle Üsküdar Kuzguncuk’ta Boğaz’a nazır bir şekilde sunuyor. Şile’nin ünlü balık restoranı Vira’yı bilenler bilir; Vira Restaurant İstanbul’un balıkları,
Bodrum Turgutreis’de efsane bir konseptin lüks ile birleştiği ve yaşam standardı olarak hizmete dönüştüğü tesis “Gardens of Babylon” da, farklı damak tadlarına yönelik dünya mutfaklarının birarada olduğu bir konsept yaratıldı. Piazza (İtalyan), Eiffel (Enternasyonel), Nunu (Balık), High (Sağlık), Elani (Yunan) Shish (Osmanlı) ve Sagu Sushi Bar (Japon) restoranlarımızda a la carte hizmet verilmektedir. En ince
