Tavuk ve Hindi Yemekleri

Tavuk ve Hindi Yemekleri

Mis Gibi Kokan Fırında Tavuk: Kolay ve Lezzetli Bir Tarif

Fırında tavuk, her mutfakta sıkça pişirilen, hem pratik hem de lezzetli bir yemek. Bu tarifle siz de sulu, yumuşak ve lezzetli bir fırın tavuğu kolayca yapabilirsiniz. Malzemeler: 1 bütün tavuk (yaklaşık 1,5 kg) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limonun suyu 2 diş sarımsak (ince kıyılmış) 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik

Devamını Oku »
Tarifler

Ramazan Sofralarının Vazgeçilmezi: Hurmalı Tavuk

Hurmalı tavuk, tatlı ve tuzlu lezzetlerin bir araya geldiği, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Hurmalar, tavuğa doğal bir tatlılık kazandırırken, baharatlar da yemeğe derinlik katar. Malzemeler: 6 adet tavuk budu 200 gr çekirdeksiz hurma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı zencefil rendesi 1 tatlı kaşığı köri tozu 1 tatlı kaşığı

Devamını Oku »
Tarifler

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita: Renkli ve Lezzetli Bir Meksika Yemeği Tavuk Fajita! Meksika mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan bu tarif, renkli biberleri, aromatik baharatları ve sulu tavuk eti ile sofralarınıza adeta bir festival havası katacak. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu yemeği, ister aile yemeği, ister arkadaşlarınızla bir araya geldiğiniz özel günlerde gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz. Şimdi, malzemelerimizi hazırlayalım

Devamını Oku »
Tarifler

Lezzet Şöleni: Köri Soslu Tavuk Tarifi

Mutfakların vazgeçilmezi olan tavuk, farklı lezzetlerle buluştuğunda harika yemeklere dönüşebilir. Köri sosu ise baharatlı ve egzotik aromalarıyla dikkat çeker. Bu yazıda, tavuk eti ile nefis bir köri soslu tavuk tarifini bulacaksınız. Hem kolay yapılır hem de muhteşem lezzeti ile sofralarınıza renk katacak. Malzemeler: 4 adet tavuk göğsü veya but 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı

Devamını Oku »

Çerkes Tavuğu

Daha çok meze olarak yenilen Çerkes tavuğu, Anadolu mutfağına Kafkaslardan gelen özel bir lezzettir. Hazırlanması oldukça maharet ister. Farklı malzemelerle yapılan birçok tarifi vardır. Elbette geleneksel Çerkes tavuğu lezzetini ancak Çerkes mutfağı konusunda usta bir elden tatmanız gerekir. Ünlü şef Eyüp Kemal Sevinç’in hazırladığı bir tarif ise şöyle… Malzemeler 1 adet tavuk, 2 adet soğan,

Devamını Oku »

Yufkaya sarılı sultan pilici

Lezzet Şöleni: Yufkaya Sarılı Sultan Pilici Giriş: Sultan Pilici, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olarak sofralarda özel bir yere sahiptir. Bu nefis tarif, tavuk etinin harika bir şekilde hazırlandığı ve yufka ile mükemmel bir uyum yakaladığı özel bir yemektir. İster özel günlerde, ister sevdiklerinizi şaşırtmak için mutfakta zaman geçirirken Sultan Pilici’ni deneyebilirsiniz. Şimdi, bu lezzet

Devamını Oku »

Kekikli Tavuk Salatası

Lezzet Şöleni: Kekikli Tavuk Salatası Giriş: Sıcak yaz günlerinde hafif, ferahlatıcı ve sağlıklı bir öğün arıyorsanız, Kekikli Tavuk Salatası tam da ihtiyacınız olan tarif olabilir. Bu özel salata, tavuk eti, taze sebzeler ve nefis kekikli sosunun muhteşem bir birleşimiyle sofralarınıza lezzet katmaya geliyor. Hem doyurucu hem de hafif bir seçenek olan bu tarifi denemeden önce,

Devamını Oku »

Ördekli Kurufasulye

Ördekli Kurufasulye Tarifi: Farklı Bir Lezzet Deneyimi Kurufasulyenin geleneksel lezzetini ördek eti ile birleştirmeye ne dersiniz? Ördekli kurufasulye tarifi, damak zevkinize yeni bir tat katacak ve misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir seçenektir. İşte bu özel tarifin detayları: Malzemeler: 250 gram kuru fasulye 2 su bardağı su 2 adet ördek but 1 adet soğan 2 yemek kaşığı

Devamını Oku »

Kore usulü kızarmış tavuk kanadı

Kore Usulü Kızarmış Tavuk Kanadı: Lezzetin Yeni Adresi Tavuk kanatları, dünya genelinde çok sevilen bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneğidir. Kore mutfağı da bu lezzetli atıştırmalığı kendi benzersiz tarifleriyle zenginleştirmiştir. Kore usulü kızarmış tavuk kanadı, baharatlı ve lezzetli bir kaplama ile dikkat çeker. İşte bu muhteşem tarifin detayları: Malzemeler: 500 gram tavuk kanatları 2 su

Devamını Oku »

Piliç Topkapı

Piliç Topkapı – Geleneksel Bir Lezzet Malzemeler: 4 adet piliç göğüs eti 1 su bardağı pirinç 1 adet soğan 2 çorba kaşığı çam fıstığı 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 yemek kaşığı margarin 1 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı yeni bahar Tuz ve biber (isteğe bağlı) Hazırlık: Kalın tabanlı bir tavada margarini eritin ve

Devamını Oku »