Zorlu Center’da açılan Eataly, özgün konsepti, İtalyan mutfağından seçkin lezzetleri, gurme ürünlerin yer aldığı market bölümü ile kısa sürede büyük ilgi çekti. Eataly, yemek, alışveriş-market ve yemek eğitimlerini tek bir çatı altında toplayıp, nitelikli İtalyan yemeklerinin sunulduğu bir anlayışla hizmet veriyor. Eataly İtalya’da 2004 yılında kuruldu, araştırma ve planlama sürecinin ardından 3 yıl sonra, Ocak
Sarıyer Yeniköy’de dünya mutfağından özel tatlarla ve keyifli bahçesiyle hizmet sunan La Vie En Rose, sevdiklerinizle hoş vakit geçirebileceğiniz bir adres. Restoran, pastane, fırın konseptlerinde lezzet sunan mekanın menüsü hayli zengin ve seçkin. Dünya mutfaklarından, özellikle İtalyan, Fransız, Akdeniz tatlarının ağırlıkta olduğu bu menünün spesiyalleri oldukça fazla. Önce gözlemeden granolaya geniş bir kahvaltı seçeneği sunan
Bizim mutfağımızın adı bu… Kırmızı-beyaz, potikareli, sıcacık… Potikare Mutfak mahallenin mutfağı olmak üzerine kuruldu. Ama bildiğiniz endüstriyel, dev fırınlı, kocaman kepçeli mutfaklardan değil. Bildiğiniz ev mutfağı. Mahallenin en sıcak, en temiz, en canlı kanlı mutfağı olmak amacımız. Kendinizi rahat hissedeceğiniz, yemekleri gönül rahatlığıyla, severek, keyifle yiyebileceğiniz, iyi ki varsınız diyeceğiniz bir mutfak ve lezzetler yaratmak
Bursa’nın pasta, çikolata ve tatlı denince ilk akla gelen markalarından biri olan Cake Lounge, seçkin gurme tatları ile Bursalıların hizmetinde. Tamamen doğal, katkısız malzemelerle hazırlanan ve İsviçre yapımı çikolatalarıyla birbirinden güzel butik pasta ve kurabiyelere imza atan Cake Lounge, çikolata ve pastacılık konularında uzman Bursalı iki kızkardeşin işlettiği keyifli bir pastane. Yakın zaman önce yenilenen
Ataşehir’de pasta, çikolata konusunda hem lezzet sunan hem de eğitim veren özel bir mekan Cake Plus. Özellikle pasta, kurabiye, çikolata yapımı konusunda yetkin bir eğitim almak isteyenler için ideal bir yer. Cake Plus‘ın cafe bölümü oldukça şık ve zarif. Bu cafede, burada hazırlanan çikolata, makaron, yaş ve kuru pasta, cupcake, kurabiyelerin nefis tatlarını keşfedebilirsiniz. Mutfak
“Elif Gourmet” ile başlayıp, en iyi ‘gurme shop’ seçilen “Crema”dan sonra kişiye özel parti mekanı olan “Masa” ile devam ettiği “Gourmet Shop” ve “Catering”de İstanbul’un öncü isimlerinden olan Elif Edes Tapan, iş adamı Mehmet Irmak ile “Kurabiye Fabrikası”nı hizmete açtı. Birbirinden farklı ve lezzetli ürün grupları ile sektöre yeni bir anlayış getirecek olan Kurabiye Fabrikası’nda
Milano Gourmet, Şişli Nişantaşı’nda yepyeni bir şarküteri. Ünlü peynir çeşitlerinden zeytinyağı, reçel, jambon, İtalyan makarna, pirinç, aradığınız en özel tatları bulabileceğiniz gerçek bir gurme butik burası. Milano Gourmet’de hem tadını çok iyi bildiğiniz hem de yeni tanışıp unutamayacağınız peynirleri bulabilirsiniz. İtalyan parmigiano, mascarpone, scamorzadan Fransız mimoletteye, Hollandalı goudadan İsveçreli gruyere, manchegoya da tabi ki Kars
Boğaz kıyısında tam da gurmelere yakışır tatları keşfetmek ister misiniz? İşte Gourmet Slow Food tam da böyle lezzetleri bulabileceğiniz bir cafe restoran. İstanbul Boğazı’nın Avrupa yakasındaki en güzel noktalarından biri olan Yeniköy’de lezzet sunan bu özel restoran, aslında şarküteri kimliğiyle öne çıkıyor. Çoğu restoranda bulamayacağınız özel tatları (Av etleri, şarküteri kapsamına giren yöresel peynir ve
İyi Dükkan’a hoşgeldiniz. Burada her şeyin iyisini bulacaksınız. Artık “Kahraman Bakkallar Süpermarketlere Karşı” daha ciddi savaş vermek durumunda… Yediklerimiz, içtiklerimiz konusunda kafamız gün geçtikçe karışıyor. Sağlığımız elden gidiyor, yaşam kalitemiz düşüyor çünkü… Neyin sağlıklı neyin zararlı olduğunu bulmak, seçmek özel bir uğraşı gerektiriyor. Biz işte bu noktada her şeyin en iyisini, kalitelisini, lezzetlisini bulup size
New York kökenli restoran-market zinciri Dean & Deluca Türkiye’deki ilk şubesini Kanyon’da açtı. Market bölümünde yerli ürünlerin (Anadolu’nun yöresel peynirleri başta olmak üzere) yanı sıra ithal ürünler de mevcut. Dean & Deluca İstanbul, bir taraftan 35 yıllık tecrübesini ve birikimini İstanbul’lu yemek severler ile paylaşmak için sabırsızlanırken, diğer taraftan Anadolu’nun binlerce yıllık yemek kültüründen rafine
