T-bone Steak

T-Bone Steak

T-Bone Steak: Et Tutkunlarının Vazgeçilmezi ve Püf Noktaları T-Bone steak, et severlerin en favori seçeneklerinden biri olan bu lezzetli et türünü yakından inceleyelim. Bu yazıda, T-Bone steak nedir, nasıl pişirilir ve hangi yan ürünlerle servis edilir gibi soruların cevaplarını bulacaksınız. Ayrıca, T-Bone steak pişirirken dikkat etmeniz gereken püf noktaları da öğreneceksiniz. T-Bone Steak Nedir? T-Bone

Devamını Oku »
Sözlük

Steak Nedir?

Steak, genellikle sığır etinden elde edilen ve özellikle ızgarada pişirilen kalın et dilimleridir. Steak, etin cinsi, kesim şekli ve pişirme yöntemiyle farklılık gösterir ve dünya genelinde popülerdir. İşte steak hakkında bilinmesi gerekenler, pişirme teknikleri ve sık sorulan sorular: Steak Nedir ve Çeşitleri Steak: Genellikle sığır etinin belirli kesimlerinden elde edilen, geniş ve kalın et parçalarıdır.

Devamını Oku »

Zengin kebap mönüsü

Sahrayıcedit’te açılan Et-inn, 500’den fazla kişiye hizmet verebilecek bir kapasiteye sahip. Restoranın mönüsünde, zengin kebap seçeneklerinin yanı sıra Batı tarzı steak çeşitleri de yer alıyor. Kalabalık düğünler ve davetler için geniş, yüksek tavanlı mekanlar tercih edilir. Ama eşi veya sevgilisiyle akşam yemeğine çıkanlar; daha mütevazı boyutlu, iyi döşenmiş samimi ortamları yeğler. Böyle bir ortam yaratmanın

Devamını Oku »
Mekanlardan

Vino Steak House ile köşkte yemek keyfi

Göztepe Bağdat Caddesi üzerinde bulunan Vino Steak House, köşkte yemek yeme keyfini yaşayabileceğiniz nadide yerlerden biri… Bağdat Caddesi’ndeki tek steakhouse olan, Anadolu yakasında oturanların müdavimi olduğu Vino Steak House’un, geniş bahçesi ve keyifli bir terası bulunuyor. İçeriye girdiğiniz andan itibaren kendinizi hem şık hem de rahat edebileceğiniz bir mekanda buluyorsunuz. Gelen misafirler alt kattaki salonu

Devamını Oku »
Dünya Mutfağı

Atiye Steak House

Patika Group bünyesinde lezzet sunan ve Nişantaşı’nın en hareketli noktası Atiye Sokak’ın hemen girişinde yer alan Atiye Steakhouse, nitelikli servisi ve enfes lezzetleriyle ızgara et severlerin yeni adresi. Türkiye’nin farklı bölgelerinden uzman kasapları tarafından seçilerek temin edilen yüksek kalitedeki kuzu, dana ve sığır etleri, restoran içerisinde bulunan kasap bölümünden misafirlerine sunan Atiye SteakHouse, kısa zamanda

Devamını Oku »
Mekanlardan

Yaza özel lezzetler Beeves Steakhouse’da

“Etin En İyi Kırmızısı” sloganıyla hizmet veren Beeves Steakhouse, sahile yakın konumu, kendine özgü dekorasyonu, eğitimli ve güler yüzlü personeliyle yaz aylarında yine vazgeçilmez mekanlar arasında yer almaya devam ediyor… Steak mutfağının merkezi olan Arjantin’de eğitim almış ustaların elinden iyi et yemenin tadına varırken, bir yandan da bu samimi ortamın keyfini çıkarmak için Beeves Steakhouse

Devamını Oku »
Dünya Mutfağı

Toro Steak House

Modern ve klasiğin aynı çatı altında buluştuğu, minimalist şıklığı yansıtan sade ve zarif çizgilerin hakim olduğu dekorasyonu, güler yüzlü servis anlayışı, lezzetli ve doyurucu menüsü ile Toro Steak House, boğazın incisi Çengelköy’de konuklarına hizmet vermeye başladı. Bonfileden hazırlanan, markanın kendi üretimi özel barbekü sosu ve ev yapımı ekmeği ile servis edilen Lokum Burger, zırhlanan bonfilenin

Devamını Oku »
Dünya Mutfağı

Mr. Meat Steakhouse

Amerika mutfağının dünyaca ünlü ızgara et tadı “steak”ler Türkiye’de de her geçen gün daha çok ilgi çekiyor. Sarıyer’de lezzet sunan Mr. Meat Steakhouse, bu kültürün İstanbul’daki en yeni temsilcilerinden. Oldukça sade ve zarif çizgilere sahip olan Mr. Meat’de steak konusunda aradığınız herşeyi bulabileceksiniz. Özel yöntemlerle dinlendirilip (dry aged) ızgara ateşinde servise hazır hale getirilen etler

Devamını Oku »
Dünya Mutfağı

Virginia Angus

Eminönü-Mercan’da aileden kalma bir dükkan… Sakarya’da yerli angus üretimi yapan bir çiftlik… Çiftliğin dile gelmiş hali Virginia Angus Burger&Steak… Dile getirense M.Burak ALTAY… Amerika ziyaretleri esnasında bir çok steak house keşfeden ve hemen hemen hepsinden tadan M.Burak Altay ülkesine dönüşünde kendi çiftliğindeki %100 yerli üretim ve doğal besi ürünü olan angusların etlerini önce kendisi farklı

Devamını Oku »

Turgay Et Lokantası

Antalya’da steak lezzetlerini bulabileceğiniz nitelikli et lokantası-steakhouse Turgay. Kurucu ve işletmecisi Turgay Gülel’in çabaları ve steak konusundaki uzmanlığı ile Antalya’da haklı bir üne sahip olan mekan, dry aged tekniğiyle hazırlanmış t-bone, bonfile ve biftekleriyle, kırmızı etin en leziz halini sofranıza getiriyor. Barınaklar mevkiinde hizmet veren lokanta, Amerikan-Arjantin mutfağının bu lezzet teknikleri yanısıra, geleneksel et lezzetlerini

Devamını Oku »