Evinizde Pizzacı Kalitesinde: Tam Buğday Unlu Vejetaryen Pizza Pizzayı kim sevmez ki? Hele bir de sağlıklı ve lezzetli bir alternatifse! Tam buğday unlu vejetaryen pizza, evde pizza keyfini bir üst seviyeye taşıyor. Renkli sebzeler ve tam buğday ununun sağlıklı dokunuşu, bu pizzayı hafta sonu sofralarınızın yıldızı yapacak. Malzemeler: Tam buğday unu ile hazırlanmış pizza hamuru
Somon, sağlığa birçok fayda sunan lezzetli bir deniz ürünüdür. Hem omega-3 yağ asitleri açısından zengin hem de protein bakımından doyurucu olan somon, yaratıcı tariflerle sofralarımızı süslemeye devam ediyor. Bugün, somonun harika tadını çıkarmanın yeni bir yolunu öğrenmek için buradayız. “Somon Wrap” tarifi ile sağlıklı bir öğün veya atıştırmalık hazırlamak için adım adım talimatlar sunacağız. Bu
İşte geleneksel Karadeniz mutfağının lezzetli tariflerinden biri olan Abısta’nın yapılışı: Malzemeler: 2 su bardağı mısır unu Yarım su bardağı beyaz peynir (rendelenmiş veya ufalanmış) 1 tatlı kaşığı tuz Yaklaşık 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ (sos için) 2 diş sarımsak (sos için) Yapılışı: Mısır ununu bir kaseye alın ve içine
Bir sonraki tatiliniz için sabırsızlanıyor musunuz? O zaman size bir ipucumuz var: Mutfakta biraz Akdeniz havası yakalayın!
Yolculuk tutkusuna karşı tarifimiz: Akdeniz omleti
Türkiye’nin zengin ve çeşitli mutfak kültürü, her bölgesinde farklı tatlar sunar. Bu tatların arasında, belki de en az bilinenlerden biri olan “Abısta”, Anadolu mutfağının gizli kalmış hazinelerinden biridir. Bu blog yazısında, abıstanın tarihine, nasıl yapıldığına ve lezzetinin sırlarına daha yakından bakacağız. Abısta, esas olarak Doğu Anadolu bölgesinde, özellikle de Erzurum ve Kars yöresinde yapılan, geleneksel
Blog Başlığı: Limonlu Çipura Fileto Tarifi Blog Yazısı: Deniz ürünleri sevenler için harika bir tarifimiz var: Limonlu çipura fileto. İşte bu lezzetli tarifin detayları: Malzemeler: 1 çipura fileto 200 gr bamya 1 limonun suyu 1 su bardağı su 1 soğan 1 domates 4 diş sarımsak Tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı Hazırlanışı: Soğanı ve sarımsağı ufak
Asma Yaprağında Sardalya Tarifi Sardalya balığı, denizlerimizin sunduğu en lezzetli nimetlerden biri. Her yemek tarzına uygun çeşitliliğiyle bilinen bu balık, özellikle asma yaprağında pişirildiğinde unutulmaz bir tat sunar. Sardalyanın doğal lezzeti, asma yaprağının aromasıyla birleştiğinde, balık severler için mükemmel bir seçenek haline geliyor. Bu tarifte, taze sardalyaların nasıl hazırlanacağını ve asma yaprağında nasıl pişirileceğini adım
Yoğurt Soslu Ispanaklı Çılbır Tarifi: Lezzetin Yeni Adı! Yoğurt soslu ıspanaklı çılbır tarifi, geleneksel çılbırın lezzetini ıspanak ve yoğurtla birleştiren eşsiz bir tat deneyimi sunuyor. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu tarif, sofralarınızı renklendirecek. İşte bu nefis tarifin ayrıntıları: Tarif: Malzemeler: Ispanak Tuz Margarin (4 çorba kaşığı) Biber Yoğurt Hazırlık: Ispanakları Hazırlamak: Yarıya kadar
Malatya’nın Zengin Mutfağı: Elmalı Köfte Malatya, Türkiye’nin doğusunda yer alan ve doğal güzellikleri ile ünlü bir şehir. Ancak Malatya denince akla gelen sadece muhteşem doğası ve ünlü Malatya kayısısı değil, aynı zamanda zengin bir mutfak kültürüdür. Bu mutfak kültürünün en özel lezzetlerinden biri ise Elmalı Köfte’dir. Elmalı Köfte, adından da anlaşılacağı gibi elma ile bulgurun
