Eşsiz lezzetleriyle Hatay-Antakya mutfağının zengin yemek, meze ve tatlı çeşitlerini sunan By Asi Chef’s Hatay Sofrası, Bakırköy Sahil Yolu’ndaki keyifli restoranında konuklarını ağırlıyor. Anadolu ile Ortadoğu coğrafyasının birleştiği, bu yüzden zengin bir sofra kültürüne sahip olan Hatay mutfağını İstanbul’da temsil eden en nitelikli mekanların başında gelen By Asi Chef’s, yöreye özgü kebaplardan, humus, zahter gibi
Lübnan mutfağının İstanbul’daki yeni temsilcisi Tahin Restaurant, Rumelihisarüstü’nde biribirinden özel Ortadoğu lezzetleriyle konuklarına ziyafet sunuyor. Lübnan sofra kültürüne dair en ince ayrıntıları ve de özgün tatlarıyla keşfedebileceğiniz bu seçkin ve keyifli restoran web sitesinde şöyle tanıtılmakta: “Tahin, Şubat 2014’de Hisarüstü’nde hizmet vermeye başladı. Menüsünde Lübnan mutfağının seçkin lezzetlerine yer veren Tahin, şeflerini özel olarak Lübnan’dan
Benzersiz tasarımı ile şehrin kalbine konumlanmış Martı Istanbul Hotel’in içinde yer alan Brass Restaurant & Bar, lezzet dolu menüsüne Türk mutfağının vazgeçilmezi olan kebap seçeneklerini de ekledi. Türkiye’nin köklü turizm şirketi Martı Grup’un ilk şehir oteli Martı Istanbul Hotel, maestro şefler tarafından yönetilen dinamik kadrolu mutfaklarından sunduğu lezzetlere yenilerini eklemeye devam ediyor. Ağustos ayı itibariyle
Başta Antep mutfağı olmak üzere yöresel lezzetleri mevsiminde sofralara taşıyan Nezih Kebap, patlıcan kebabı ve sac kavurma ile sofraları ziyafete dönüştürmeye devam ediyor. Antep mutfağının yüzlerce yıllık lezzet sırları arasında yer alan patlıcan kebabı, yaz mevsiminden sonbahara girerken tam mevsiminde Nezih Kebap sofralarının baş davetlisi oluyor. Domates ve biberin Balıkesir kıvırcığı ile geleneksel bakır saclar
Sultanahmet Yerebatan Sarayı Caddesi üzerindeki Arden City Hotel‘in 7. katında bulunan Chronicles Roof Teras Restaurant, Türk ve dünya mutfaklarından geniş menüsü ve ödüllü mutfak ekibiyle misafirlerini ağırlamaktadır. 360 derecelik özel manzarasıyla, İstanbul’un tüm tarihi mekanları, Topkapı Sarayı, Ayasofya Müzesi, Sultanahmet Camii, Galata Köprüsü, Boğaziçi Köprüsü ve bunun yanında Marmara Denizi, Adalar manzarasına hakimdir. Ünlü gurmeler
İstanbul’un en ünlü et ve kebap restoran zincirlerinden biri olan Ramazan Bingöl Et Lokantaları, Anadolu yakasında Ümraniye, Avrupa yakasında Bayrampaşa ve Esenler-Giyimkent olmak üzere 3 şubesiyle konuklarını ağırlıyor. Restoranın kurucusu ve işletmecisi Ramazan Bingöl, Şanlıurfa’dan İstanbul’a uzanan çalışma yaşamını, Urfa mutfağının zengin lezzet kültürünü en iyi şekilde yansıtan bir restoran zincirine çevirmeyi başarmış bir işadamı.
Birbirinden leziz zengin kebap çeşitlerini, şık, nezih ve ferah bir ortamda sunan Adanua Kebap, Beşiktaş Levent’teki seçkin mekanında misafirlerini ağırlıyor. Yakın zaman önce açılan Adanua, isminde belirtildiği gibi Adana mutfağı kebap ve mezeleriyle, özellikle kebap tutkunları için keşfedilmesi gereken mekanlardan. Adana kebap, döner, pirzola, kaburga ve diğer ızgara et çeşitleri yanında, beyaz et tercih edenler
İstanbul’da Fatih Aksaray, Zeytinburnu ve Başakşehir’deki şubeleriyle ciğer şiş, kebap lezzetleri sunan Ciğeristan, özellikle ciğer konusunda popüler mekanlardan biri. 2006 yılında faaliyete geçen Ciğeristan, ağırlıklı olarak ciğer kebap ve şişleri ile ünlü. Bunun yanında kuzu şiş, Adana kebap gibi seçenekleri de mevcut. Kebap, dürüm, şiş lezzetlerine eşlik eden meze ve salataları da gayet leziz. Hatay
Bakırköy Yeşilyurt’da ocakbaşı lezzetleriyle misafirlerini ağırlayan Hanedan Mangalbaşı, özellikle kırmızı et sevenler için et, kebap ve mezeleriyle gerçek bir damak keyfi sunuyor. Her masada birer ocakbaşının olduğu ortamda, etlerinizi kendiniz de pişirebiliyorsunuz. Bu anlamda mangal keyfinden hoşlananlar için ideal bir mekan. Etlerin lezzetinde pişirme yönteminin de katkısı var. Fındık kabuğu ateşinde kokusuz, dumansız olarak pişirilen
Kebabın marka ismi Kaşıbeyaz Yeniköy Bosphorus, hem Güneydoğu mutfağının en seçkin örneklerini sunduğu mönüsüyle hem de ödüllü mekanıyla “Boğaz’da balık yenir” inancını ortadan kaldırdı. Boğaz ve yemek kelimeleri yan yana gelince birçok kişinin aklına çeşitli balık yemeklerinin sunulduğu deniz ürünleri mutfağı geliyor. Bu anlamda boğazda balık dışında yemek alternatifi bulabilmek mümkün değildi. Kaşıbeyaz Yeniköy Bosphorus
Eşsiz lezzetleriyle Hatay-Antakya mutfağının zengin yemek, meze ve tatlı çeşitlerini sunan By Asi Chef’s Hatay Sofrası, Bakırköy Sahil Yolu’ndaki keyifli restoranında konuklarını ağırlıyor. Anadolu ile Ortadoğu coğrafyasının birleştiği, bu yüzden zengin bir sofra kültürüne sahip olan Hatay mutfağını İstanbul’da temsil eden en nitelikli mekanların başında gelen By Asi Chef’s, yöreye özgü kebaplardan, humus, zahter gibi
Lübnan mutfağının İstanbul’daki yeni temsilcisi Tahin Restaurant, Rumelihisarüstü’nde biribirinden özel Ortadoğu lezzetleriyle konuklarına ziyafet sunuyor. Lübnan sofra kültürüne dair en ince ayrıntıları ve de özgün tatlarıyla keşfedebileceğiniz bu seçkin ve keyifli restoran web sitesinde şöyle tanıtılmakta: “Tahin, Şubat 2014’de Hisarüstü’nde hizmet vermeye başladı. Menüsünde Lübnan mutfağının seçkin lezzetlerine yer veren Tahin, şeflerini özel olarak Lübnan’dan
Benzersiz tasarımı ile şehrin kalbine konumlanmış Martı Istanbul Hotel’in içinde yer alan Brass Restaurant & Bar, lezzet dolu menüsüne Türk mutfağının vazgeçilmezi olan kebap seçeneklerini de ekledi. Türkiye’nin köklü turizm şirketi Martı Grup’un ilk şehir oteli Martı Istanbul Hotel, maestro şefler tarafından yönetilen dinamik kadrolu mutfaklarından sunduğu lezzetlere yenilerini eklemeye devam ediyor. Ağustos ayı itibariyle
Başta Antep mutfağı olmak üzere yöresel lezzetleri mevsiminde sofralara taşıyan Nezih Kebap, patlıcan kebabı ve sac kavurma ile sofraları ziyafete dönüştürmeye devam ediyor. Antep mutfağının yüzlerce yıllık lezzet sırları arasında yer alan patlıcan kebabı, yaz mevsiminden sonbahara girerken tam mevsiminde Nezih Kebap sofralarının baş davetlisi oluyor. Domates ve biberin Balıkesir kıvırcığı ile geleneksel bakır saclar
Sultanahmet Yerebatan Sarayı Caddesi üzerindeki Arden City Hotel‘in 7. katında bulunan Chronicles Roof Teras Restaurant, Türk ve dünya mutfaklarından geniş menüsü ve ödüllü mutfak ekibiyle misafirlerini ağırlamaktadır. 360 derecelik özel manzarasıyla, İstanbul’un tüm tarihi mekanları, Topkapı Sarayı, Ayasofya Müzesi, Sultanahmet Camii, Galata Köprüsü, Boğaziçi Köprüsü ve bunun yanında Marmara Denizi, Adalar manzarasına hakimdir. Ünlü gurmeler
İstanbul’un en ünlü et ve kebap restoran zincirlerinden biri olan Ramazan Bingöl Et Lokantaları, Anadolu yakasında Ümraniye, Avrupa yakasında Bayrampaşa ve Esenler-Giyimkent olmak üzere 3 şubesiyle konuklarını ağırlıyor. Restoranın kurucusu ve işletmecisi Ramazan Bingöl, Şanlıurfa’dan İstanbul’a uzanan çalışma yaşamını, Urfa mutfağının zengin lezzet kültürünü en iyi şekilde yansıtan bir restoran zincirine çevirmeyi başarmış bir işadamı.
Birbirinden leziz zengin kebap çeşitlerini, şık, nezih ve ferah bir ortamda sunan Adanua Kebap, Beşiktaş Levent’teki seçkin mekanında misafirlerini ağırlıyor. Yakın zaman önce açılan Adanua, isminde belirtildiği gibi Adana mutfağı kebap ve mezeleriyle, özellikle kebap tutkunları için keşfedilmesi gereken mekanlardan. Adana kebap, döner, pirzola, kaburga ve diğer ızgara et çeşitleri yanında, beyaz et tercih edenler
İstanbul’da Fatih Aksaray, Zeytinburnu ve Başakşehir’deki şubeleriyle ciğer şiş, kebap lezzetleri sunan Ciğeristan, özellikle ciğer konusunda popüler mekanlardan biri. 2006 yılında faaliyete geçen Ciğeristan, ağırlıklı olarak ciğer kebap ve şişleri ile ünlü. Bunun yanında kuzu şiş, Adana kebap gibi seçenekleri de mevcut. Kebap, dürüm, şiş lezzetlerine eşlik eden meze ve salataları da gayet leziz. Hatay
Bakırköy Yeşilyurt’da ocakbaşı lezzetleriyle misafirlerini ağırlayan Hanedan Mangalbaşı, özellikle kırmızı et sevenler için et, kebap ve mezeleriyle gerçek bir damak keyfi sunuyor. Her masada birer ocakbaşının olduğu ortamda, etlerinizi kendiniz de pişirebiliyorsunuz. Bu anlamda mangal keyfinden hoşlananlar için ideal bir mekan. Etlerin lezzetinde pişirme yönteminin de katkısı var. Fındık kabuğu ateşinde kokusuz, dumansız olarak pişirilen
Kebabın marka ismi Kaşıbeyaz Yeniköy Bosphorus, hem Güneydoğu mutfağının en seçkin örneklerini sunduğu mönüsüyle hem de ödüllü mekanıyla “Boğaz’da balık yenir” inancını ortadan kaldırdı. Boğaz ve yemek kelimeleri yan yana gelince birçok kişinin aklına çeşitli balık yemeklerinin sunulduğu deniz ürünleri mutfağı geliyor. Bu anlamda boğazda balık dışında yemek alternatifi bulabilmek mümkün değildi. Kaşıbeyaz Yeniköy Bosphorus
