Künefe

Hamur Tatlıları

Şerbetli Tatlı Tarifleri

Geleneksel Türk Tatlılarıyla Kış Günlerine Tatlı Bir Dokunuş Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak, geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlılarını keşfetmeye ne dersiniz? İşte, şerbetli ve hamurlu tatlıların en güzel örnekleriyle, damak zevkinize hitap edecek bir tatlı yolculuğu! 1. Kadayıf Dolması Malzemeler: 250 gr. tel kadayıf 150 gr. ceviz içi 1 yemek kaşığı limon suyu 3

Devamını Oku »

Künefe nasıl yapılır?

Antakya mutfağından söz açıldığında şöyle bir durmak gerekiyor. Coğrafi konumu sayesinde Anadolu ve Ortadoğu‘nun kesiştiği bu topraklar, doğal olarak mutfak kültüründe de çeşitliliğe, zenginliğe neden olmuş yüzyıllarca. Türk, Arap, Kürt, Latin, Ermeni, Musevi mutfaklarının birbiri içine geçmesi ile hiçbir yöreye nasip olmayacak kadar geniş ve bereketli bir sofra meydana gelmiş Hatay ve çevresinde. Artık bu

Devamını Oku »
Yöresel Mutfaklar

Hatay Yemekleri

Hatay, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olup, bu da onun kültürel zenginliklerini ve mutfak kültürünü derinden etkilemiştir. Özellikle Arap mutfağına ait unsurların etkisiyle şekillenen Hatay mutfağı, Türkiye’nin en çeşitli ve zengin mutfaklarından biri olarak öne çıkar. Yöreye has lezzetler, dünya mutfaklarıyla harmanlanarak eşsiz bir tat mozaiği oluşturur. Hatay Mutfağının Öne Çıkan Yemekleri Kağıt

Devamını Oku »

Al Bushra ile Lübnan mutfağının yerel tatları

Hilton İstanbul’un 9. katında yer alan Al Bushra, müthiş Boğaz manzarası, eşsiz yemekleri, seçkin içecek menüsü, şık sunumu ve renkli eğlencesiyle sizlere lezzetli ve keyifli geceler yaşatmaya devam ediyor… Al Bushra, farklı ambiyans arayanlar için ideal bir mekan olma özelliği taşıyor. Renkli barıyla kaliteli ve şık bir atmosfer yaratan mekan, dinlendirici bir ambiyansa sahip. İç

Devamını Oku »

By Asi Chef’s Hatay Sofrası

Eşsiz lezzetleriyle Hatay-Antakya mutfağının zengin yemek, meze ve tatlı çeşitlerini sunan By Asi Chef’s Hatay Sofrası, Bakırköy Sahil Yolu’ndaki keyifli restoranında konuklarını ağırlıyor. Anadolu ile Ortadoğu coğrafyasının birleştiği, bu yüzden zengin bir sofra kültürüne sahip olan Hatay mutfağını İstanbul’da temsil eden en nitelikli mekanların başında gelen By Asi Chef’s, yöreye özgü kebaplardan, humus, zahter gibi

Devamını Oku »

Kaşıbeyaz Bosphorus’tan 3 nefis tat

Kebabın marka ismi Yeniköy Kaşıbeyaz Bosphorus, sunduğu birbirinden özel geleneksel tatlılarla lezzet şöleni yaşatıyor. Güneydoğu mutfağının üç özel lezzeti katmer, künefe ve baklava, Yeniköy Kaşıbeyaz Bosphorus’da ağzınızı tatlandıracak. Boğazda yemek kültürüne yeni bir alternatif kazandıran Yeniköy Kaşıbeyaz Bosphorus, birbirinden farklı kebap lezzetlerinin yanı sıra geleneksel tatlılarıyla da adından söz ettiriyor. Güneydoğu mutfağının en özel tatlıları

Devamını Oku »

Ciğeristan

İstanbul’da Fatih Aksaray, Zeytinburnu ve Başakşehir’deki şubeleriyle ciğer şiş, kebap lezzetleri sunan Ciğeristan, özellikle ciğer konusunda popüler mekanlardan biri. 2006 yılında faaliyete geçen Ciğeristan, ağırlıklı olarak ciğer kebap ve şişleri ile ünlü. Bunun yanında kuzu şiş, Adana kebap gibi seçenekleri de mevcut. Kebap, dürüm, şiş lezzetlerine eşlik eden meze ve salataları da gayet leziz. Hatay

Devamını Oku »

Yenipazar Pidecisi: Ege-Aydın Lezzetleri İstanbul’da

Aydın’ın meşhur Yenipazar pidesini yakın zamanda İstanbul’a getiren Yenipazar Pidecisi, yöresel tatlarıyla Küçükçekmece Sefaköy’de konuklarını ağırlıyor. Lezzet Dolu Menüsü: Atatürk Havalimanı’na sadece 4 dakika uzaklıkta bulunan restoran, Ege-Aydın mutfağının nefis tatlarını sunuyor. Çine köftesi, Ortaklar çöpşiş, zengin pide çeşitleri, Kemalpaşa tatlısı, künefe, mercimek çorbası ve pizza gibi seçeneklerle dolu bir menüsü var. Yenipazar Pidecisi’nin Lezzet

Devamını Oku »

ZerafEt Kebap Restaurant

Avrupa yakasının en ilgi çeken kebap restoranlarından biri olan ZerafEt Kebap, zengin menüsü ve ferah ortamıyla kebap severleri memnun edecek bir adres. Etiler’de lezzet sunan ZerafEt, ağırlıklı olarak Antep, Adana mutfaklarından sevilen lezzetleriyle ünlü bir mekan. Usta aşçılarının özenle hazırladığı birbirinden leziz kebap çeşitleri, kırmızı et tercih etmeyenler için tavuk ızgara lezzetleri, çiğ köfte, lahmacun,

Devamını Oku »

HD İskender

Ankara merkezli bir döner restoranları zinciri olan HD İskender, başta İstanbul ve Ankara olmak üzere, Denizli’den Gaziantep’e, Trabzon’dan Kayseri’ye 50’nin üzerinde noktada lezzet sunuyor. Ağırlıklı olarak alışveriş merkezlerinde hizmet veren HD İskender restoran zinciri, İstanbul ve Ankara’da AVM’lerden bağımsız olarak birkaç noktada da konuklarını ağırlıyor. Menüsü, İskender kebap, pide, patlıcan ezmesi, künefe lezzetlerinden oluşan restoranın

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar