İzmir’in en bilinen butik pastanelerinden biri olarak gösterilen Jocelyn, 2004 yılında kurulmuş. Jocelyne Edizel, Ümit Nazan Eroğlu, Bilge Çelikel ve Joelle Özmirza Tanık‘ın ortaklığı ile yürütülen mekan Jocelyne Edizel’in marifetli ellerinden çıkan pastalarını sektöre kazandırmak istemesi ile doğmuş. Joelle Özmirza Tanık’ın deneyimleri ve Jocelyn Edizel’in harikaları ile hayat bulan Jocelyne Pastanesi‘ni yaratıcılarıyla Food in Life…
Herhangi bir Ladurée butiğinden içeri adımınızı attığınız ilk an kendinizi 19.yy’in asalet ortamında hissediyorsunuz. İster Beyrut butiğinden içeri girin ister İstanbul, bu duygu hiç değişmiyor. Ladurée özellikle macaron konusunda bir dünya markası. Şık kutuların içinde sıralanmış makaronlar, reçeller, çikolatalar ve çaylar sizi hemen büyülüyor. Şu an iki ayrı butiğiyle 2010 yılından itibaren İstanbul’da hizmet veren…