Etiketler Etiketler: "Et Sulu Çorba"

Etiket: Et Sulu Çorba

Soğanları soyup ince ince kıyın. Patates ve havucu soyup yıkayın. Küçük küpler halinde doğrayın. Maydanoz yapraklarını yıkayıp kıyın. Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğanı pembeleştirin. Patates ve...

Tavuk suyu ile yapılan güzel bir çorba "tavuk konsome". Konsome kelimesinin anlamı ise et suyu, daha çok sebze katkılı yoğun ve güçlü kıvamlı et...