-
Bursa’nın Beyce kazasında doğan dönerci bir ailenin torunlarının, yıllar sonra İstanbul’daki evlerinin tavan arasındaki sandıktan çıkan tarifle tekrardan işe koyulmasının...
» yazının devamı
-
Bursalı İskender Efendi’nin dikey mangallı “Dönen Kebap”ı icat etmesiyle yarattığı İskender Kebap lezzeti, günümüzde bütün kebap restoranı menülerinin baş sunumu...
» yazının devamı
-
İnegöl köftesinin tescilli isim sahibi olan Besler İnegöl Köfte, 1 asrı geçen geçmişiyle ülkemizin en önemli lezzet değerlerinden biri. Tadıyla...
» yazının devamı
-
Bursa kebabı denilince akla gelen ilk adres Bursa Kebap Evi, Bursa’nın geleneksel lezzeti pideli köftesi ile de müdavimlerini lezzet yolculuğuna...
» yazının devamı
-
Kayhan Pideli Köfte, Bursa’nın lezzet ve mutfak anlamında simgeleşmiş tarihi mekanlarından. 1800′lü yıllarda Bursa’nın ünlü çarşısı Kayhan Çarşısı’ndan ismini alan...
» yazının devamı
-
Dünya mutfaklarının en zenginlerinden olan Türk mutfağında, ızgaranın ayrı bir yeri ve önemi vardır. Çiçek Izgara ise ızgara yapımında tamamen...
» yazının devamı
-
Bursa’nın tarihi lokantalarından olan ve yaklaşık 50 yıldır, Bursa Santral Garaj’da Türk mutfağının birbirinden leziz yemeklerinin sunan Divan Lokantası, 32...
» yazının devamı
-
Bursa, özellikle Türk Osmanlı mutfağı konusunda özgün lezzetleri koruyan bir şehir ve bu özgünlüğü en güzel şekilde sunan restoranlara sahip....
» yazının devamı
-
Bahçelievler’deki mekanında lezzet sunan Hadi Bey İskender, sevilen damak tatlarımızdan biri olan İskender kebabı ile ünlü. Restoranın en önemli özelliklerinden...
» yazının devamı
-
Bursa mutfağı en başta döner kebap çeşitleri olmak üzere, nefis lezzetleriyle ünlü. Bu ünü hakkıyla yaşatan restoranlardan biri de Bursa...
» yazının devamı