Birçoğumuzun favori yemekleri arasında güveçler yer alır. Hem lezzetli hem de görsel olarak çekici olan bu yemekler, sofralarımızı süsler. Bugün sizlere, milföy hamuru ile hazırlanan enfes bir güveç tarifi sunuyoruz. Et, sebze ve milföy hamurunun muhteşem uyumunu denemeye hazır mısınız? İşte Milföy Hamurlu Güveç tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: 1 adet soğan 2 adet yeşil
Türk mutfağının çeşitli ve lezzetli dolma tarifleri arasında yer alan mantar dolması, lezzetin sıradışı bir buluşması olarak sofralarımıza konuk oluyor. Büyük ve etli mantarların, zengin iç harçlarla doldurulmasıyla hazırlanan bu özel tarif, meze olarak veya ana yemek olarak sunulabilir. İşte bu enfes mantar dolmasının yapılışı: Tarif: Mantar Dolması Malzemeler: 500 gram büyük mantar 1 su
Mutfakta denemeyi sevdiğimiz yeni tarifler arayışımız devam ediyor ve bu seferki denememiz pesto soslu kabak çekirdekli domatesler oldu. Hem sağlıklı, hem lezzetli, hem de oldukça hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarifi sizlerle paylaşmak istiyoruz. Pesto Sosu Nedir? Öncelikle, pesto sosunu tanıyalım. Pesto sosu, İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Genellikle fesleğen, tuz, sarımsak, çam fıstığı, parmesan peyniri
Karnabahar graten, karnabaharın lezzetini farklı bir boyuta taşıyan, hem göze hem damağa hitap eden bir tariftir. Bu yemeğin hazırlanışı kolay olmasının yanı sıra sunduğu sağlık faydalarıyla da dikkat çeker. İşte adım adım karnabahar graten tarifi: Karnabahar Graten Tarifi Malzemeler: 1 adet büyük boy karnabahar veya 2 adet küçük boy karnabahar 2 su bardağı süt 2
Kışın sofraları süsleyen, yemeklerin yanına lezzet katan turşular, evde kolayca yapabileceğiniz bir atıştırmalık veya garnitür olabilir. Kabak turşusu da bu çeşitliliğin içinde yer alıyor ve lezzetiyle sizi şaşırtabilir. İşte evde yapabileceğiniz pratik ve lezzetli kabak turşusu tarifi: Malzemeler: 4-5 adet taze kabak 2 su bardağı su 1 su bardağı sirke (elma veya üzüm sirkesi tercih
Isırgan Borani, ot yemekleriyle meşhur Karadeniz mutfağına ait bir yemek çeşididir. Hem çok sağlıklı, hem de çok lezzetli olan ısırgan, Karadeniz mutfak kültürünün bir parçası olan borani şeklinde pişirilir. Malzemeler: 5 kişilik 1 kg ısırgan 4 su bardağı sıcak su 1 adet büyük boy soğan yarım çay bardağı zeytinyağı 1 baş sarımsak 2 su bardağı
Kereviz, bazen göz ardı edilen bir sebze olabilir, ancak onunla harika lezzetler keşfedebilirsiniz. Kereviz pane, bu harika sebzenin tadını çıkarmanın mükemmel bir yoludur. İnce dilimlenmiş kereviz kökleri, çıtır çıtır hale getirilir ve nefis bir atıştırmalık veya yan yemek haline gelir. Bu yazıda, size kereviz pane tarifini ve bu lezzetli atıştırmalığın nasıl hazırlanacağını anlatacağım. Malzemeler: 4
Soğuk kış günlerinde sıcacık bir yemeğe kim hayır diyebilir ki? Kışın sofralarımızı süsleyen lezzetli sebzelerle hazırlanan kış türlüsü, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenektir. Bu yazıda, sizin için kış türlüsü tarifini paylaşacak ve bu lezzetli yemeği evinizde kolayca yapmanızı sağlayacağım. Malzemeler: 2 patlıcan 2 kabak 2 patates 2 yeşil biber 2 domates 1 soğan
Günün yorgunluğunu üzerinizden atarken, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek arayışındaysanız, Nohutlu Enginar Graten sizin için mükemmel bir seçenek olabilir. Bu tarif, enginarın eşsiz lezzetiyle nohutun doyuruculuğunu ve peynirin zengin tadını bir araya getiriyor. Şimdi bu lezzet dolu tarife birlikte göz atalım. Tarif: Nohutlu Enginar Graten Malzemeler: 4 adet enginar 1 su bardağı haşlanmış
Kereviz kış sofralarında yerini alan sebzelerinden. Kış mevsimi meyvesi portakal ile bir araya gelince, portakal suyu soslu kereviz olarak damaklara hoş bir lezzet bırakıyor. Malzemeler 3 orta boy kereviz 1 büyük soğan 2 orta boy havuç 2 orta boy patates 1 portakalın suyu Yarım limonun suyu 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker
