Akmerkez’de uzakdoğu mutfağı sevenler, oyun düşkünleri, bilardo ve bowling meraklılarını bir araya getiren modern ve capcanlı bir mekan var: Vöpen! Sushi barı, bowling sahası, bilardo salonu ve eğlenceli oyunlarıyla rengarenk bir dünya sunan Vöpen, sushi ve dünya mutfağı olmak üzere iki farklı menü seçeneğiyle hizmet veriyor. Vöpen’de Neler Var? Sushi barı Bowling salonu Bilardo salonu
Cafe Bunka Beyoğlu’nda kendinizi Japonya’da hissedebileceğiniz dingin Japon müziğiyle rahatlayabileceğiniz bir adres var. Japon Kültür ve Enformasyon Merkezi’ nin yanında bulunan, klasik ve modern japon mimari tasarımıyla 3 farklı mekanda (Tatami, Doma, Sushi Bar) geleneksel japon yemek ve çay kültürünü tadabileceğiniz otantik bir mekan. Duvarlardaki kapitone şekiller Kurayashiki (Okayama Bolgesi) stilidir. Doma odasından tuvalete giden
İstiklal Caddesi’nin sevilen Japon restoranı Ninja Restaurant, uzun yıllardır İstanbul’lulara hizmet vermekte. Sahibi Yunus Akgün. Mekan 56 kişilik. İkisi Japon, ikisi Taylandlı dört aşçı bulunuyor. Başaşçı Tayland asıllı Toro Çan. Mönüde 300 çeşit suşi var. “Ben 301’inci çeşidi istiyorum” derseniz onu da yapıyorlar. Yeter ki siz ne istediğinizi söyleyin. Ninja’nın suşisini özel yapan şey, sosu.
Teşvikiye’de Japon mutfağı lezzetlerini tadabileceğiniz hoş bir mekan Sushi & Noodle House. Sade, mütevazi, fakat lezzeti ile iddialı bir mekan Sushi & Noodle House. Sashimi plates, hand rool, maki, nigiri, uramaki, gunkan, udon noodle gibi Japon spesiyalitelerini bulabilmek mümkün.
