Divan Kalamış Hai! Sushi Bar
Elmadağ ve Kalamış’da şubesi olan Hai! Sushi Bar, İstanbul’un ilk hızlı suşi restoranı. Divan Otel bünyesinde faaliyet gösteriyor. Japonya’daki klasik suşi restoranlarında bulunan “dönen servis” sistemi ile hizmet veriyor. Yani restoranın ortasında sürekli dönen bir bant var. Müşteriler bunun etrafında oturuyor. Şef suşileri hazırladıkça bu bandın üzerine bırakıyor. Şefi Japon, ismi Kenji Kume. 15 çeşit