Maria Ekmekçioğlu İstanbullu bir Rum. Zamanında ailesi Türkiye’den Yunanistan’a göç etmiş. İstanbul’dan ayrılık hiç kolay olmamış. Yunanistan’da dekorasyon ve aşçılık eğitimi almış. İlk evliliğinden Alexandros, Apollo ve Paskalis adında üç oğlu olmuş. Eşiyle ayrıldıktan sonra iş için İstanbul’a gelmiş. Geliş o geliş. Gemi inşaa mühendisi Haşmet Ekmekçioğlu’na aşık olmuş; doğduğu şehir İstanbul’da yaşamaya karar vermiş.
Meyhane kültürünü Boğaz’a taşıyan, lezzetli mezeleri ile Türkçe, Rum canlı müzik kültürünü birleştirerek, arkadaş, dost, iş gruplarına dopdolu keyifli akşamlar sunan Levendiz Meyhanesi, İstanbul’un en gözde eğlence mekanı olarak hizmet vermeye devam ediyor… Hayatımda kutlayacak çok şey var diyenlerin meyhanesi olan Levendiz, eşsiz Boğaz manzarası, yemek ve servis kalitesi ile Pazar hariç haftanın 6 günü
İstanbul tarihi yarımadasında, yüzyılların izini taşıyan Kumkapı semtinin, Üstad Sokak’ında bulunan Tiryakii, eski İstanbul Lokanta-Meyhane Kültürünü arayanlar için yepyeni bir buluşma noktasıdır. 18. yüzyıldan dan kalan tek katlı bir yapıda hizmet veren Tiryakii’ de iç mekanda 80, dış mekanda 30 kişilik oturma düzeni oluşturulmuştur. Eski Kumkapı meyhanelerinin tarihi atmosferinde öğle yemeği servisi ile başlayan gün,
Hizmet hayatına Urla Çeşmealtı’nda başlayan KosRaki, misafirlerine daha nezih ve daha huzurlu bir ortam sağlamak amacıyla Urla İskele Limaniçi’ne taşınmıştır. Güler yüzü ve misafirperverliği ile tanınan KosRaki personeli, sizlerin eşsiz bir yemek ziyafeti çekmeniz için çalışmaktadır. Ege ve Rum mutfağının, çoğunu yeni keşfedeceğiniz meze ve ara sıcak çeşitlerini, rakı balık masasının vazgeçilmez meze ve ara
Kuruçeşme KalaBalık, şef Stathis Dapiapis’in hazırlayacağı Yunan ve Ege yemeklerini İstanbullularla buluşturuyor. Boğazın mavi beyaz restoranı KalaBalık; Sakız adasından, Santorini’ye, Mikanos’tan Selanik’e uzanan farklı lezzetler sunuyor. Ouzo ile söndürülmüş midye güveç, konyaklı ve reyhanlı karides sote, safranlı paella gibi örneklerin yanı sıra Yunanistan’ın ünlü suvlakisini de Boğaz’a taşıdıklarını söyleyen Dapiapis; her damak tadına uygun lezzetler
Türkiye, Grek (Yunan-Rum) mutfağının eşsiz lezzetlerini ve kendine has eğlencesini sunan çeşitli restoranlarla zengin bir kültürel mozaik sunar. Anadolu ve Rumeli’nin kesişim noktasında bulunan bu mekanlar, geleneksel ve modern tatları bir arada sunarak ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim vaat eder. İşte Türkiye’de Grek mutfağının en iyi temsilcilerinden bazıları: Giritli by Theo Kadıköy, Suadiye’de yer alan Giritli
Önce Yeşilköy’de, şimdi de Beyoğlu’nda lezzet sunmaya başlayan enfes bir restoran-meyhaneden bahsetmek istiyoruz. Adı Eleos olan bu güzel restoran sadece birbirinden leziz yemek ve mezeleriyle değil, şık dekorasyonu, muhteşem manzarası ile yüzyıllardan bu yana eğlencenin, yeme-içme kültürünün adeta başkenti olagelmiş Pera’da bir “beyaz meyhane” olarak konuklarını büyülüyor… Haydarpaşa’dan, Boğaziçi’ne, Kız Kulesi’nden Selimiye’ye harika bir deniz
Anadolu yakasının yeni tavernası Giritli by Theo, Rum ve Akdeniz mutfağının en leziz mezelerini, deniz ürünlerini sofranıza getirirken, neşe ve müzik dolu bir gece de vaadediyor. Yunan müziğinin ülkemizdeki en önemli temsilcisi, ünlü sanatçı Fedon‘un oğlu Theo Kalyoncu‘nun Suadiye’de açtığı bu keyifli taverna, Türk ve Greek müzikleri eşliğinde enfes lezzetlerini tadabileceğiniz bir mekan. Fedon’un da
İstanbul’un en ünlü Rum meyhanelerinden biri Despina. Şişli Kurtuluş’da 1946’dan bu yana lezzet ve keyif sunuyor. Kurucusu Madam Despina, hem ismini hem de tüm yaşamını bu mekana adayıp İstanbul’a yemek ve eğlence kültürü anlamında tarihi bir mekan bırakmış. 2006’da hayatını kaybeden Madam Despina’dan sonra da mekan aynı anlayışta, lezzet ve kaliteden taviz vermeden yoluna devam
Bir Cunda klasiği olan Bay Nihat restoranı Cunda adasında Bay Nihat Lale Otel bünyesinde hizmet veriyor. Bay Nihat, Ahmet Nihat Bekit tarafından 1978 yılında hizmete açılmıştır. Restoranımız özellikle deniz ürünlerinde ülkemizdeki ilk 10 restorandan birisidir. Bunda elbette, kimisi kurulduğu günden bu yana bizimle birlikte olan, tüm çalışanların, büyük payı bulunuyor. Cunda Adasını ziyaret eden spor
