Senenin sadece belli aylarında avlanabilen yengeç ailesinin en lezzetlilerinden olan Kral Yengeç, tüm dünyada peşinden koşulan bir lezzet… Su ürünleri mönüsüyle kendine güvenen Porsella İstanbul’da kral yengeci mönüsünde bulunduran tek işletme. Food in Life gastronomi portalı, bu krallara layık lezzetin herkesle tanışması gerektiğine inanan Porsella Genel Müdürü Tan Tolga Cebeci ve Mutfak Şefi Evan Sotomayor
Saros Balık Lokantası Kadıköy Caddebostan’ın zengin deniz ürünleri menüsü ve nezih ortamıyla en dikkat çeken mekanlarından. Çanakkale – Saros’da filizlenen ve oradan Caddebostan’a uzanan bir lezzet yolculuğudur Saros Balık’ın öyküsü… Bilenler bilir Asaf Bey’in ve sevgili eşinin nasıl bir tatbilir olduğunu işte şimdi bu çiftin çocukları, ilk restaurant işletmeciliği deneyimine başlıyor… Balık avlama ve tutma
İlk şubesini Bebek’te açan Porsella, bir ilke imza atarak, Kral Yengeç tutkunlarına kabuklu deniz ürünlerinden oluşan sağlıklı ve zengin menüsünü sundu. Türkiye’de ilk defa, kral yengeç ve kabuklu deniz ürünlerinin farklı sunumları ile meraklılarıyla buluşturan Porsella, konuklarına hem lezzet şöleni yaşatmayı hedefliyor hem de rahatlığı ön planda tutuyor. İşletmesini Tan Tolga Cebeci ve Engin Ateş’in
Kabuklu deniz ürünleri lezzetleri konusunda artık İstanbul’da da seçkin bir restoran var: Porsella… Porsella, bir ilke imza atarak, kral yengeç tutkunlarına kabuklu deniz ürünlerinden oluşan sağlıklı ve zengin menüsünü sunuyor. Türkiye’de ilk defa, kral yengeç ve kabuklu deniz ürünlerinin farklı sunumları ile meraklılarıyla buluşturan Porsella, konuklarına hem lezzet şöleni yaşatmayı hedefliyor hem de rahatlığı ön
Lezzet düşkünleri, Up Lounge’ın iddialı mönüsünü hazırlayan maharetli şef Pelin Görpe’nin “deniz tarağı” ile yeni bir tat keşfediyor… İstanbul eğlence hayatının popüler semti Asmalımescit’in seçkin mekânı Up Lounge, muhteşem manzarası ve şık dekorasyonunun yanı sıra özenli mönüsü ile de fark yaratmaya devam ediyor. Pazartesi ve Cumartesi günleri 18.00–02.00 saatleri arasında hizmet veren Up Lounge, zengin
Asya ve Avrupa kıtalarının birleştiği İstanbul Boğazı’nın ortasındaki tek ada olan Galatasaray Adası-Suada Club‘taki muhteşem Boğaz manzaralı G BALIK, lezzetli deniz mahsulleri menüsüyle yerli ve yabancı konuklara unutulmaz keyifler yaşatıyor. Su Entertainment Group’un şemsiyesi altında işletilmekte olan G Balık, kaliteli servisi ve lezzetli menusu ile gurmelerin beğenisi kazanarak dolup taşıyor. Kuruçeşme’deki özel iskelesinden her dakika
Eski İstanbul ve Haliç kıyılarını tepeden gören muhteşem manzarasıyla misafirlerine görsel bir şölen yaşatan Up Lounge’ın usta şefi Pelin Görpe, yazın en gözde yemeklerinden yengeç köftesinin tarifini açıkladı.Açıldığı Haziran ayından beri İstanbul’un en gözde mekanlarından biri haline gelen Up Lounge, İstanbul’u tepeden gören muhteşem manzarası, zengin mönüsü ve seçkin eğlence anlayışı ile müdavimlerini çoğaltıyor. Up
Mezeci olarak 1971 den beri Burgazadası’nda, 2001 yılından itibaren de Erenköy’de siz müşterilerilerimize hizmet vermekteyiz. Bütün mezelerimiz ve diğer çeşitlerimiz en taze ve kaliteli malzemelerden yapılmaktadır. Hijyen ve temizliğe aşırı önem göstermekteyiz. 40 yıla yakın tecrübemiz sayesinde, mezelerimize ve diğer ürünlerimize, başka hiç bir yerde karşılaşamıyacağınız kendimize özgü lezzetler katmaktayız. Personelimiz her zaman itinalı ve
