Uzakdoğu mutfağının ülkemizde de ilgi çekmesi, çok sayıda Çin, Japon, Thai yemekleri sunan restoranlarının açılmasını sağladı. Bunlardan biri de Nişantaşı’ndaki Noodle Jyu. Özellikle zengin noodle (Çin makarnası) lezzetleriyle dikkat çeken Noodle Jyu, geniş paket servis ağıyla da diğer emsal restoranlardan oldukça ayrılıyor. Çin mutfağının sevilen lezzetlerini bulabileceğiniz Noodle Jyu‘ da Pekin usulü noodle’dan, Hong Kong,
İstanbul Doors Group ve Zuma Londra ortaklığı ile faaliyet gösteren Londra’nın ünlü ve bol ödüllü Japon Restoranı Zuma, Japonya’da günlük yaşamın yeme – içme geleneği olan ”Izakaya” tarzını üstün kalite, malzeme ve ayrıntıya verdiği önemle bütünleştirerek İstanbullulara sunmaya devam ediyor. Geçtiğimiz günlerde açılan yazlık terasında, Boğaz’a hakim manzarası eşliğinde enfes lezzetlerle buluşma imkanı sunan Zuma,
Ortaköy Kuruçeşme’nin en özel ve seçkin noktası Sortie‘de, Boğazın ılık esintisinde, yepyeni enfes tatları ve dostları buluşturan bir kasaba hayal edin.. Adı Niwa Sushi Town olsun… Öyle bir yer ki, güleryüzlü ekibimiz tarafından özenle donatılan masalardaki tatlı-ekşi soslu tavukları, karidesli noodleları, yeşil biberli daha bonfileleri ve nefis sushi çeşitlerini tadarken, Sortie‘nin muhteşem ambiyansı bile dikkatinizi
Tayland asıllı Uzakdoğu yemeklerini yansıtan Apinya, Ankara’nın ilk ve tek otantik Thai restoranı olarak nitelendiriliyor. Tayland mutfağının yöresel lezzetlerinin yanı sıra yeni keşif Japon yemeklerini de mönüsünde barındıran Apinya‘nın müşterilerinin büyük kısmını ise yabancılar oluşturuyor. Mekanın dekorasyonunda da hakim olan Tayland motifleri misafirlere tam anlamıyla Uzakdoğu esintileri eşliğinde farklı lezzet deneyimleri yaşatıyor. Ankara?nın Thai mutfağı
Apinya, dünyanın en meşhur mutfaklarından olan Tayland Mutfağı’nın sunulduğu restoran Ankara’daki ilk ve tek Tayland Restoranı olup aşçıların tamamı Taylandlı’dır. Tayland Yemekleri’nin yanı sıra taze sushilerin yer aldığı Japon Yemekleri de beğeni sahiplerine sunulmaktadır. Otantik yemeklerin sunulduğu restoran modern Tayland tarzı atmosferi ve dekorasyonu ile dikkati çekmekte olup yabancılar arasında oldukça popülerdir. Restoran konum itibariyle
Beyoğlu Asmalımescit’in uzakdoğulusu Wok and Sushi, sadece Çin mutfağından lezzetleri ile değil, Thai mutfağından özgün tatlarıyla da farkını belli ediyor. Çubukları hazırlayın, Wok and Sushi’ye gidiyoruz! Asmalı Mescit’in ıssız ve kimsesiz sokakları, mekânlara olumsuz bir etki yaptı şüphesiz. Ama ağzının tadını bilenler, sevdiği yerlere yenilerini eklemekten vazgeçmiyor. Wok and Sushi’nin 107 çeşit yemek ve 120
Go Mongo‘nun yenilenen menüsüne Japon, Hint ve Tay mutfağına özgü seçkin lezzetler eklendi. Bu menüde bir tek kuş sütü eksik; onu da Hindistan Cevizi Sütü çorbasıyla telafi edebilirsiniz! Mongolian Barbeque – Moğol Barbeküsü” konseptinin Türkiye’deki ilk ve tek temsilcisi Go Mongo, yenilenen menüsüyle lezzet tutkunlarını keşfe davet ediyor. Yeni lezzetler arasında yine “Geniş Asya Mutfağı”nın
Ankara’nın dünya mutfağı konusunda en yetkin mekanlarından Tao Asian, Çin, Japon, Kore, Tayvan ve Hint mutfaklarından zengin çeşitleriyle kendinden söz ettiriyor. Binlerce yıllık kültürlerin ve lezzetlerin harmanlanmasıyla ortaya çıkan zengin bu mutfaklar ve bu enfes tatların kesiştiği ortak yol, Çayyolu’nda eski adresinde, yeni haliyle sizlerle buluşmaya hazır. 5 farklı Asya Mutfağından derlenmiş zengin menüsü ile
Japon mutfağının klasik ve çağdaş örneklerinden en leziz seçkilerin yer aldığı Maromi, Japonya’dan özel getirilen aksesuarların yarattığı mistisizmiyle de açıldığı günden bu yana İstanbul’un en popüler mekanlarından biri olmaya aday görünüyor. Maromi’nin kahverengi ve bej tonlarını içeren dekorasyonuna, Japonya’dan getirilen rengarenk aksesuarlar nefis bir kontrast oluşturuyor. Mekanı ortadan ikiye bölen U şeklindeki barın üzerinde bulunan
Şişli Elmadağ’daki Divan İstanbul Elmadağ Oteli bünyesinde hizmet veren Maromi, Uzakdoğu ve özellikle de Japon mutfağından seçkin lezzetleri ile ilgi çekiyor. Cam duayeni Robert DuGrenier’in dâhiyane cam gömme tasarımıyla şekillenen Maromi, uzakdoğu lezzetlerini denemek isteyen konuklara ev sahipliği yapıyor. Geleneksel Japon öğeleriyle farklılaşan Maromi menüsünde pirinç yatağındaki maguro ve geleneksel tempura udon gibi ustaca hazırlanan
