FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Japon Mutfağı

Gyoza Japon Mantısı Tanımı Tarihi ve Yapılışı
Yemekler

Gyoza Japon Mantısı Tanımı Tarihi ve Yapılışı

Gyoza Nedir? Gyoza, Japon mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ve genellikle dumpling olarak da adlandırılan bir çeşit mantıdır. İnce hamurun içine doldurulan çeşitli malzemelerle yapılan gyoza, lezzeti ve yapımıyla dikkat çeker. Genellikle iç malzemeler arasında öğütülmüş et (sığır, domuz veya tavuk), doğranmış soğan, taze sarımsak, sebzeler (örneğin lahana veya tere), baharatlar ve tatlandırıcılar bulunur. İç

Devamını Oku »
Wasabi ile hazırlanan biftek sote, lezzetli ve acı bir Japon mutfağı yemeğidir.
Et Yemekleri Tarifleri

Wasabi ile Hazırlanan Biftek Sote Tarifi

Wasabi, Japon mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan acı bir baharattır. Wasabi ile hazırlanan nefis bir biftek sote tarifini sizlerle paylaşacağım. Hem lezzetli hem de farklı bir deneyim sunan bu tarif için gerekli malzemelere göz atalım: Malzemeler (2 kişilik): 200 gr. biftek Tere otu Cherry domates 1/4 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı bitkisel yağ Bir

Devamını Oku »
Ev Yapımı Sushi Pilavı Tarifi
Yemek Tarifleri

Ev Yapımı Sushi Pilavı Tarifi

Sushi yaparken kullanılan pilavın doğru kıvamda ve lezzetli olması, sushi’nin başarısını belirler. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz sushi pilavının basit tarifi: Malzemeler: 2 su bardağı yuvarlak pirinç 4 su bardağı su 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi veya elma sirkesi 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı: Pirinci Hazırlama: Pirinci ve suyu bir tencereye

Devamını Oku »
Japon Tatlıları: Geleneksel Lezzetler ve Modern Yorumlar
Yemek Kültürü

Japon Tatlıları: Geleneksel Lezzetler ve Modern Yorumlar

Japon mutfağı, sadece sushi ve ramen gibi yemeklerle değil, aynı zamanda benzersiz tatlılarıyla da dünyaca ünlüdür. Japon tatlıları, estetik sunumları, zengin tatları ve geleneksel ile modernin muhteşem birleşimiyle dikkat çeker. Bu yazıda, Japon tatlılarının kökenlerini, popüler çeşitlerini ve bazı özel tariflerini keşfedeceğiz. Hazırsanız, Japon tatlılarının büyüleyici dünyasına adım atalım. Wagashi: Geleneksel Japon Tatlıları 1. Mochi

Devamını Oku »
Mochi Tarifi: Geleneksel Japon Tatlısı
Yemek Kültürü

Mochi Tarifi: Geleneksel Japon Tatlısı

Mochi, geleneksel Japon mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Yumuşak ve yapışkan dokusu ile bilinen mochi, özellikle festivallerde ve özel günlerde tüketilir. Anko (tatlı kırmızı fasulye ezmesi) veya meyve ile doldurularak servis edilir. Bu tarifte, evde kolayca yapabileceğiniz basit bir mochi tarifini paylaşacağız. Malzemeler: 1 su bardağı glutinous pirinç unu (mochiko) 3/4 su bardağı su 1/4 su

Devamını Oku »
Daifuku Tarifi: Adım Adım Geleneksel Japon Tatlısı
Sözlük

Daifuku Tarifi: Adım Adım Geleneksel Japon Tatlısı

Daifuku, Japon mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak mochi hamurunun içi tatlı kırmızı fasulye ezmesi (Anko) veya taze meyvelerle doldurulur. Bu tarifte, evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli ve otantik bir daifuku tatlısı hazırlayacağız. Malzemeler: 1 su bardağı glutinous pirinç unu (mochiko) 3/4 su bardağı su 1/4 su bardağı şeker Mısır nişastası (tozlamak için) Anko (tatlı kırmızı

Devamını Oku »
Dorayaki Tarifi: Adım Adım Geleneksel Japon Tatlısı
Yemek Kültürü

Dorayaki Tarifi: Adım Adım Geleneksel Japon Tatlısı

Dorayaki, Japon mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İki yumuşak ve hafif pancake arasında tatlı kırmızı fasulye ezmesi (Anko) bulunur. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle dorayaki yapmayı deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın. Malzemeler: 2 büyük yumurta 1/2 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı bal 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1/4 su bardağı su 1

Devamını Oku »
Taiyaki Tarifi: Balık Şeklinde Lezzetli Japon Tatlısı
Yemek Kültürü

Taiyaki Tarifi: Adım Adım Geleneksel Japon Tatlısı

Taiyaki, Japon mutfağının sevilen sokak lezzetlerinden biridir. Balık şeklindeki bu tatlı, tatlı kırmızı fasulye ezmesi (Anko) veya farklı dolgularla doldurulur. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle taiyaki yapmayı deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın. Malzemeler: 1 su bardağı un 1/2 su bardağı şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı süt 1 büyük yumurta 1 su bardağı Anko

Devamını Oku »
Hanami Dango Tarifi: Renkli Japon Çiçek Festivali Tatlısı
Yemek Kültürü

Hanami Dango Tarifi: Adım Adım Geleneksel Japon Tatlısı

Hanami dango, Japonya’nın meşhur çiçek festivali Hanami sırasında tüketilen geleneksel bir tatlıdır. Bu tatlı, üç renkli tatlı pirinç toplarından oluşur ve Japon kültüründe önemli bir yere sahiptir. Hanami dango, hem görsel olarak çekici hem de lezzetlidir. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarifle hanami dango hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: 1 su bardağı shiratamako (tatlı pirinç unu) 3/4 su bardağı

Devamını Oku »
Anko, Japon mutfağı
Yemek Kültürü

Anko: Tatlı Kırmızı Fasulye Ezmesi Tarifi

Anko, Japon mutfağının vazgeçilmez tatlı malzemelerinden biridir. Azuki fasulyesi kullanılarak yapılan bu tatlı ezme, Japon tatlılarının (wagashi) temel bileşenidir. Hem tatlı hem de besleyici olan Anko’yu evde kolayca yapabilirsiniz. Malzemeler: 1 su bardağı azuki fasulyesi 1 su bardağı şeker 3 su bardağı su Bir tutam tuz Anko Yapımı: Azuki Fasulyesini Hazırlama: Azuki fasulyelerini yıkayın ve

Devamını Oku »

Kategoriler

Etiketler

Popüler Yazılar

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.