Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan Derder Pilavı, yeşil mercimek ve bulgurun muhteşem uyumuyla sofralara ayrı bir zenginlik katar. Tereyağında kavrulmuş soğanın, biberin ve domatesin katkısıyla lezzet bulan bu pilav, her yudumda damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu yazımızda, Derder Pilavı’nın püf noktalarını, malzeme listesini ve adım adım yapılışını sizlerle paylaşacağız. Derder Pilavı Tarifi
Sardalya tavası, deniz mahsulleri sevenler için harika bir lezzet sunuyor. İşte sardalya tavada pilav çeşnisi tarifi: Malzemeler: 12 adet küçük boy taze sardalya (Baş ve kuyrukları bırakılarak temizlenmiş) 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 küçük soğan (ince doğranmış) 1 + yarım su bardağı Basmati pirinç 2 + çeyrek su bardağı su Çeyrek bardak + 1
Yemek dünyası her geçen gün daha fazla çeşitleniyor ve sağlıklı beslenme konusu da artık daha fazla önem kazanıyor. Ancak sağlıklı yemekler yemek lezzetten ödün vermek anlamına gelmez. İşte bu noktada kepekli risotto devreye giriyor. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek olan kepekli risotto, keyifli bir yemek deneyimi sunuyor. Malzemeler:
Merhaba pilav tutkunları! Bugün size geleneksel Kıbrıs mutfağının lezzetli bir öğünü olan Kıbrıs Pilavı’nı tanıtacağım. Bu pilav, pirinçle hazırlanan geleneksel bir Kıbrıs yemeğidir ve muhteşem bir tadı vardır. Hazırsanız, bu lezzetli pilavın nasıl yapıldığını öğrenelim. Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık pirinç 3 su bardağı su veya et suyu 3 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz 1 çay
Merhaba, lezzet tutkunları! Bugün sizlerle, özellikle özel günler ve davetler için harika bir seçenek olan Ballı Mahmudiye Pilavı’nı paylaşacağız. Tavuk, kuru kayısı, üzüm ve bademin harika uyumuyla hazırlanan bu enfes pilav tarifi, sofralarınızı şenlendirecek. Malzemelere bir göz atalım ve bu lezzeti birlikte hazırlayalım. Malzemeler: Pilav İçin: 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı mısırözü yağı
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan mücverdere pilavı, pratikliği ve doyuruculuğuyla sofralarda her zaman aranan bir seçenektir. Bulgur ve yeşil mercimeğin muhteşem uyumuyla hazırlanan bu pilav, hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına tüketilebilecek kadar lezzetlidir. Bu yazımızda, nefis mücverdere pilavı tarifi ve püf noktalarını sizlerle paylaşacağız. Malzemeler: Mücverdere Pilavı için: 1 su
Herkesin favorisi olan tavuklu pilavın birbirinden farklı ve lezzetli versiyonları bulunuyor. Bugün sizlere, susamın eşsiz tadıyla buluşan Susamlı Uzak Doğu Pilavı tarifini sunuyoruz. Bu lezzetli yemeği hazırlarken ağzınızın tadını kaçırmaya hazır olun! Malzemeler: 2 adet tavuk butu 2 yemek kaşığı susam 2 su bardağı arpa şehriye 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı dolmalık biber
Havuçlu pirinç pilavı, sofralarınıza hem lezzet hem de renk katacak harika bir tariftir. İşte bu nefis pilavın yapılışı ve detayları: Malzemeler: 2 adet havuç 2 bardak pirinç 100 gr. tereyağı 1 adet kesme şeker 1 çay kaşığı tuz 1 adet tavuk bulyon Yapılışı: Pirinci sıcak, tuzlu suya bir saat kadar önceden koyun ve bekletin. Bu,
Yazın en sevilen sebzelerinden biri olan patlıcanı kullanarak lezzetli bir pilav yapmaya ne dersiniz? İşte tarifi: Malzemeler (4 kişilik): 1 su bardağı pirinç 1 adet ufak küp doğranmış kemer patlıcan 3 çorba kaşığı tereyağı 3 adet ince kıyılmış arpacık soğan 1 buçuk su bardağı sıcak su 2 demet ince kıyılmış dereotu Tuz, karabiber, tarçın, yenibahar
Cevizli pilav, bulgurun eşsiz tadıyla cevizin doyurucu lezzetinin mükemmel bir uyumunu sunan harika bir tariftir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu pilavı denemek için bahane aramanıza gerek yok! Malzemeler: 1 bardak pilavlık bulgur 2 bardak tavuk suyu ya da normal su 1 julyen doğranmış havuç 100 gr ceviz içi 1 tutam ince doğranmış maydanoz
