Geleneksel Bir Lezzet: İslim Kebabı
Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan İslim Kebabı, kuzu eti, patlıcan ve sebzelerin mükemmel birleşimiyle adeta bir sofra şöleni sunar. Özel günlerinizde veya sevdiklerinizle geçirdiğiniz akşam yemeklerinde sunabileceğiniz bu geleneksel tarif, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Malzemeler: 500 gr. kuzu eti 2 adet soğan 2 adet domates 2 adet patlıcan 2 adet yeşil biber