Zombie kokteyli, 1930’larda Donn Beach tarafından yaratıldı. Tiki bar kültürünün bir simgesi haline gelen bu kokteyl, güçlü rom içeriği ve egzotik meyve karışımı ile bilinir. Beach, bu kokteyli müşterilerini sınırlı sayıda içmeye teşvik etmek için “Zombie” adını vermiştir. Zombie Kokteyli Tarifi ve Tarihi Malzemeler: 4 cl Açık Rom 2 cl Koyu Rom 1.5 cl Meyan
Gin & Sin kokteyli, klasik kokteyller arasında yer alır ve özellikle 20. yüzyılın başlarında popülerdi. Bu kokteylin sadeliği ve ferahlatıcı tadı, onu yaz ayları için ideal bir içecek yapar. Cinin karakteristik lezzeti, portakal ve limon suyunun asiditesiyle dengelenir. Gin & Sin Kokteyli Tarifi Malzemeler: 4 cl Cin 2 cl Portakal Suyu 2 cl Limon Suyu
Oreolu milkshake, Oreo bisküvilerinin popülerliğinden yararlanarak oluşturulan bir içecektir. Oreo bisküvileri, ilk olarak 1912 yılında Amerika’da üretilmeye başlanmıştır. Milkshake ise 19. yüzyılın sonlarına doğru Amerika’da ortaya çıkmış bir içecek türüdür. Oreo bisküvileri ve milkshake birleşimi, muhtemelen 20. yüzyılın son çeyreğinde, fast food ve hazır yiyecek kültürünün yükselişiyle popülerlik kazanmıştır. Oreolu Milkshake Tarifi Malzemeler: 4-5 adet
“Flip” kokteyli 17. yüzyıla dayanmaktadır. Başlangıçta, bira, rom ve şeker karışımı, içeceği köpürtmek veya “flip” yapmak için kızgın bir demirle ısıtılırdı. Zamanla, tarif evrimleşti ve 19. yüzyıla gelindiğinde, sıcak içerikler soğuk olanlarla değiştirildi ve kremsi bir dokusu oluşturmak için yumurta eklendi. Ananas Flip, romun zengin lezzetlerini flip’lerin karakteristik kremsi dokusuyla birleştiren modern bir varyasyondur. Malzemeler:
Shady Lady kokteyli, özellikle kızılcık suyunun kullanıldığı dönemlerde popüler olmuş bir içecektir. Bu kokteylin tam tarihçesi belirsizdir, ancak genellikle modern kokteyl kültürünün bir parçası olarak kabul edilir. Kızılcık suyunun asiditesi, votka ve limon suyu ile harmanlanarak, dengeli ve ferahlatıcı bir tat oluşturur. Malzemeler: 4 cl Votka 2 cl Kızılcık Suyu 2 cl Limon Suyu 1
Golden Cadillac kokteyli, 1950’lerde Kaliforniya’da popüler hale gelmiş klasik bir kokteyldir. Bu dönemin tipik tatlı kokteyllerinden biri olarak, zengin ve kremsi bir lezzet profiline sahiptir. Adını, lüks ve zarafetin simgesi olan Cadillac otomobilinden alır. Malzemeler: 3 cl Galliano 3 cl Beyaz Krem de Cacao 3 cl Krema Yapılışı: Bir shaker içinde Galliano, beyaz krem de
Mancolada Kokteyli, Pina Colada’nın bir türevi olarak düşünülebilir. Pina Colada, 1950’lerde Porto Riko’da yaratıldı ve kısa sürede popüler hale geldi. Mancolada, bu klasik kokteylin bir varyasyonu olup, genellikle daha güçlü bir rum kullanımıyla ve bazen ekstra meyve suları veya aromalarla zenginleştirilerek farklılaştırılır. Malzemeler: 6 cl Rum (tercihen koyu) 3 cl Hindistan Cevizi Kreması 3 cl
“Lenamus” kokteyli, narenciye aromalarının canlılığını ve cinin net lezzet profilini birleştiren modern bir içecektir. Limon ve portakalın ferahlatıcı tadı, cinle mükemmel uyum sağlar. Lenamus Kokteyli Tarifi Malzemeler: 4 cl Cin 2 cl Limon Suyu 1 cl Portakal Likörü 1 cl Şeker Şurubu Buz Küpleri Limon dilimi veya portakal kabuğu (süsleme için) Yapılışı: Bir shaker içinde
Red Moon Over Manhattan, klasik bir bourbon kokteylinin üzerine kırmızı şarap ekleyerek yeniden yaratılan lezzetli ve yaratıcı bir içecektir. Kırmızı şarabın eklenmesiyle, bu içecek sonbahar eğlenceleriniz için mükemmel bir seçim haline gelir. Kırmızı şarap kokteyllerinin popülaritesi artarken, Manhattan’a bu benzersiz dokunuş, harika bir lezzet kombinasyonu sunuyor. Evde film izlerken veya iyi bir kitapla rahatlamak için
Parsons Special, özellikle viski bazlı kokteylleri tercih edenler için popüler bir seçenektir. Bu kokteylin kesin kökeni ve tarihi belirsiz olsa da, klasik Amerikan kokteyl kültürünün bir parçası olarak kabul edilir. Ananas suyu gibi egzotik bir dokunuşla, geleneksel viski kokteyllerine yenilikçi bir yaklaşım getirir. Malzemeler: 4 cl Viski 2 cl Limon Suyu 1 cl Şeker Şurubu
