Antep mutfağının lezzet elçisi Nezih Kebap Ramazan ayında geleneksel lezzetleriyle 24 saat hizmet veriyor. Nezih Kebap, Anadolu lezzetlerini yerinden getirip boğaza taşırken geleneksel sunumlar eşliğinde iftar ve sahur sofralarını ziyafete dönüştürüyor. İftar sofralarında ki zenginlik Nezih Kebap yuvalamada ki zengin iftar sofrasına Boğaz’ın eşsiz güzelliği eşlik edecek. Bal, kaymak, pastırma, gün kurusu kayısı, kuru incir,…

Nezih Kebap Yuvalama 1950 yılında Gaziantep’te başlayan lezzet yolculuğu bugün Boğaz’ın en güzel noktası Hisar’da dünyaca ünlü Antep mutfağını tarihine, geleneklerine bağlı kalarak tecrübeyle lezzetlendiriyor. 3 kuşaktır Antep mutfağına hizmet etmek ilkesiyle devam eden lezzet yolculuğu bugün dünyanın en güzel noktalarından biri olan boğazda sürüyor. Nezih Kebap Yuvalama dünya mutfakları arasında yer edinmiş olan Antep…

Gaziantep’in ünlü baklavacı, yuvalama ve kebapçısı Aşina Baklava İstanbul, İstanbul Beylikdüzü’nde enfes Antep baklavasının ve yemeklerinin lezzetini sunmakta. Beylikdüzü Aşina Baklava İstanbul, hergün Gaziantep’ten ‘Uçakla’ sevkedilen odun ateşinde pişmiş 21 özel ürünle gerçek baklava ve Antep tatlıları lezzetini arayanlara hizmet veriyor. Gaziantep baklavasının özellikleri ve Aşina Baklava İstanbul baklavalarının hazırlanma yöntemleri ise şöyle: – Gaziantep…

Zengin yemek haznesine sahip Türk Mutfağı, Çıtır Usta’nın ucu bucağı olmayan mönüsünde yeniden hayat buluyor… Geleneksel pidecilik anlayışını benimseyen, çıtır pidenin adresi olan Çıtır Usta, pidenin yanı sıra Türk mutfağının sayısı binleri bulan yemeklerinin en seçkin örneklerini misafirlerinin beğenisine sunuyor. Çıtır Usta’yı ziyaret edenler, çorbasından, soğuk başlangıcına, ana yemeğinden, tatlısına dünyanın en bilinen mutfaklarından birisi…