İtalyan mutfağının yumurtalı bir talısı olan zabaglione ya da zabaione, muhallebi kıvamında, içinde ve üzerinde kurabiye, meyve, çikolata veya kahve (espresso) olacak şekilde hazırlanıp, kase ya da kupta servis edilir. Malzeme 6 adet yumurta sarısı 90 gr. şeker 8-10 adet küçük badem ezmesi kurabiyesi 2-3 adet kedi dili Süsleme için çilek veya frambuaz Hazırlanışı Derin…

“İmparator omleti” olarak da bilinen, yumurtalı bir Avusturya mutfağı tatlısıdır Kaiserschmarrn (Ya da kaiserschmarren). Avusturya krebi ve Avusturya pankeki olarak da adlandırılır. Malzemeler 200 gr. un 5 yumurta 1 paket vanilya 400 ml süt 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu Bir tutam tarçın Bir miktar tereyağı 60 gr. kuru üzüm 2-3 çorba kaşığı tozşeker Tuz…