Yufkalı vanilyalı dondurma tarifi evde hazırlayabileceğiniz, yaz kış demeden afiyetle tüketebileceğiniz özel tariflerden bir tanesidir. Malzemeler 1 Su Bardağı Süt 2 Su Bardağı Süt Kreması 2 Paket Vanilya 6 Yumurta Sarısı 1 Su Bardağı Tozşeker 1 Yufka 100 gr Eritilmiş Margarin 1 Paket Kremşanti Hazırlanışı Derin bir tencerede süt ve süt kremasını karıştırıp kaynatın. İki…

İtalyan mutfağının kahveli dondurması affogato, kelime olarak “boğulmuş” anlamına gelir. Dondurmanın kahve ile boğulmasını ifade eden affogato, orijinal olarak espresso ve vanilyalı dondurma ile hazırlanır. Espresso yerine, sert bir kahve çeşidi de kullanılabilir. Özel bir tat katması açısından bir miktar İtalyan likorü de eklenebilir. Malzemeler (4 kişilik) Kişi başı 1 ya da 2 top vanilyalı…

Vanilya ve armut ile hazırlayabileceğiniz leziz bir tatlı denemek ister misiniz? Malzemeler (4 Kişilik) 2 adet armut ¾ su bardağı toz şeker 250 ml su 1 adet vanilya çubuğu 25 ml limon suyu 20 gr tereyağı ya da margarin 1 çorba kaşığı file badem, kavrulmuş Vanilyalı dondurma Nane yaprakları Yapılışı Vanilya çubuğunu boylamasına ikiye yarıp…

Malzemeler 1 lt. süt, 250 gr. şeker, 10 gr. salep isteğe bağlı olarak vanilya, 100 gr. bitter çikolata, 1 su bardağı çilek püresi, 50 gr. toz yeşil fıstık. Yapılışı 1 lt. süt orta karıştırarak kaynatın, süt kaynamaya başlayınca elinizdeki şekerin yarısını süte karıştırın elimizde kalan şekerin geri kalanıyla salep iyice karıştırılır, süt biraz daha karıştırıldıktan…

Carte d’Or, zengin ürün çeşitliliği ve yılbaşı sofralarına renk katacak tatlı tarifleriyle yeni yıl coşkusuna ortak oluyor. Özel anlarınızın vazgeçilmezi Carte d’Or, yılbaşı sofralarında da yerini alarak, yeni yıl heyecanınıza ortak oluyor. 2013’e geri sayım hızla devam ederken, yeni yıl heyecanı da yavaş yavaş kendini göstermeye başladı. Bir yandan hediye seçimleri yapılıyor, bir yandan da…

Sezar’ın Seçimi ya da İngilizce söylemiyle Caesar’s Choice özellikle portakal ve nar şurubu sevenlerin keyifle tercih edeceği bir alkolsüz kokteyldir. 1 top vanilyalı dondurma ile tadına tat katılır, afiyetle tüketilir. Malzemeler 6 cl portakal suyu, 1 cl grenadine (Nar şurubu) suyu, 1 top vanilyalı dondurma Hazırlanışı Blender’da karıştırdıktan sonra, soğutulmuş uzun kokteyl bardağında (long drink)…

Tadına bakanların doyamadığı, tarifi ‘3-4 dakikalığına hayatla bağlantıyı kesen tatlı’ olarak yapılan kup griye, İstanbul’un ünlü pastanesi Baylan‘ın icadı. Bazı Avrupa pastanelerinde bugün ‘coupe Baylan‘ olarak satılan kup griye, vanilyalı ve karamelli dondurmanın krem şanti, balbadem ve karamel sosuyla karışımından oluşuyor. Geçmişi, 1954 yılına dayanıyor. O günden bugüne, Baylan‘ın her bir şubesinde, günde 100’ün üzerinde…