FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Tarihi Yemekler

Salma nedir?

Tarihi Bir Lezzet: Yoğurtlu Salma Tarihi İstanbul Sarayı’na uzanan nefis bir lezzetin peşindeyiz. İkinci Mehmet’e 1469 yılında sunulan ve “Yoğurtlu Salma” olarak anılan bu özel yemeğin hikayesi, Osmanlı İmparatorluğu’nun mutfak kültürüne büyüleyici bir pencere açıyor. Ayrıca, 1539 yılındaki bayram yemeği sırasında ortaya çıkan ilginç bir tatlı detayı da gözden kaçırmamak gerekiyor. Yoğurtlu Salma’nın Tarihi Kökeni:

Devamını Oku »
Yemek Kültürü

Padişahların Sofrası: Osmanlı Mutfağı

Osmanlı İmparatorluğu’nun Zengin Mutfağı ve Lezzetleri Osmanlı İmparatorluğu, tarihteki en büyük ve etkili imparatorluklardan biri olarak büyük bir yelpazede zenginliklere sahipti. İmparatorluk, Asya’dan Anadolu’ya doğru uzanan Türk boyları tarafından kuruldu ve bu göçler sırasında zengin bir kültürel birikim taşıdı. Uzak Doğu’dan Orta Doğu’ya kadar olan coğrafi etkileşimler ve yol boyunca topladıkları malzemelerle Osmanlı mutfağını oluşturdu.

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar