Bulgur pilavı, geleneksel Türk mutfağının en sevilen yan yemeklerinden biridir. Hem sağlıklı hem de lezzetli olması nedeniyle sıkça tercih edilir. Bulgur, lif bakımından zengin olduğu için sindirim sistemine de faydalıdır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir bulgur pilavı tarifi: Bulgur Pilavı İçin Gerekli Malzemeler 2 su bardağı pilavlık bulgur 2,5 su bardağı sıcak su veya
Souvlaki, Antik Yunan döneminden bu yana sevilen bir lezzet olup, Yunan mutfağının en ünlü sokak yemeklerinden biridir. Küçük et parçalarının odun veya metal şişlere dizilip mangalda pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, günümüzde de popülerliğini korumaktadır. Souvlaki’nin kökeni, M.Ö. 17. yüzyıla, Miken uygarlığına kadar uzanır ve zaman içinde çeşitli kültürlerden etkilenmiştir. Tarif: Malzemeler: 500 gram dana, kuzu
Isırgan otu, yüzyıllardır geleneksel mutfaklarımızda ve doğal tedavilerde kullanılan, sağlığa sayısız faydası olan bir bitkidir. Antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan ısırgan otu, sofralarınıza hem sağlık hem de farklı bir lezzet katıyor. Bu yazımızda, ısırgan otunu nefis bir pilavla birleştirerek sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunuyoruz. Isırgan otlu pilav tarifimizle, geleneksel lezzetleri yeni bir
