Yöresel Mutfaklar
Bolu Yemekleri
Mengen’in Lezzet Dolu Dünyası: Bolu Mutfağı Bolu, yemek yapmayı sanata dönüştüren ustalarıyla ünlüdür. Özellikle Mengen’den gelen aşçılar, tarihleri padişah mutfağına kadar uzanan bir geleneği devam ettirmektedirler. Unutulmaz lezzetlerin yaratıcısı olan bu aşçılar, Türk mutfağına büyük katkı sağlamışlardır. Hatta Atatürk’ün kişisel aşçısı da bir Mengenliydi. Mengenli ustalar, sadece Türkiye’de değil, dünyanın dört bir yanında tanınmaktadır. Her