5 bin yıllık Çin kültürü, zengin birikimi ile özellikle mutfak konusunda dünya üzerindeki en ünlü ve geniş bir lezzet yelpazesine sahiptir. Şu bir gerçektir ki, Çin mutfağı ve yemekleri gerek hazırlanış, gerek sunum, gerekse özgünlüğü ile benzersizdir. Çinliler yemekleriyle ülkelerinin kalitelerini ve düşlerini müşteriye en iyi şefleri ile sunmaya çalışmaktadırlar ve insanları bu çabalarıyla şaşırtmaktadırlar.…

Çin yemekleri deyince çoğumuzun aklına “pirinç” gelir. Uçsuz bucaksız çeltik tarlalarıyla, ince çubuklarıyla yenilen Çin pilavıyla zihnimizde bir Çin mutfağı “imgesidir” pirinç… Oysa durum bundan çok farklı. Evet, pirinç Çin yemekleri için başat malzemelerden olsa da, gerçekte tavuktan makarnaya, deniz ürünlerinden sebzelere, kırmızı etten baharatlı çeşnilere, Çin mutfağının zenginliği ve genişliği tartışılmaz. Hatta Fransız ve…

Etiler’de açılan China Stix, Çin mutfağı konusunda uzman aşçılarıyla İstanbul’lulara gerçek ve özgün Çin mutfağı lezzetlerini sunuyor. Çin mutfağı bütün dünyada ülke mutfaklarının yanında ikinci bir mutfak seçeneği olarak yer almıştır. Çin mutfağının en büyük özelliği sağlıklı olması ve geniş bir ürün yelpazesine sahip olmasıdır. Bu lezzetli mutfağın yemeklerini tatmak için doğru bir adres olan…

Taksim’de Çin mutfağının özgün yemeklerini sunan Çin Çin Restaurant, İstanbul’da uzakdoğu yemekleri konusunda en özgün menüyü sunan az sayıdaki restoranlardan biri. Time Out dergisinin “Hem tadı hem de enerjisiyle ruhunuza iyi gelecek bir yer” diye övgüyle bahsettiği Çin Çin Restaurant, İstanbul’da Çin mutfağının önemli temsilcilerinden biri olma özelliği taşıyor. “Ruhunuzu besleyen, karnınızı doyuran adres” sloganı…