Kızarmış ekmek, simit, poğaça, çeşit çeşit peynirler, zeytinler, tereyağı, reçel, bal, kaymak, sucuklu yumurta ya da menemen ve hepsinin muhteşem eşlikçisi çay… Dünya mutfakları söz konusu olduğunda birinciliği kim alır tartışılır ama söz konusu kahvaltı olunca ne ‘kontinental’, ne ‘İngiliz’, ne de ‘Amerikan’; hiçbiri Türk usulü kahvaltıların yerini tutamaz. Her ne kadar brunch modasıyla geleneksel…