Bir dönem seyyar tezgahında sokakta döner satan Ali Özcan’ın şimdilerde dört katlı yeni mekanında aynı anda yüzlerce kişiyi doyuracağını kim tahmin edebilirdi? Çalışkan, işini iyi yapan, aslen Malatyalı Ali Usta’nın başarısı gerçekten övgüye değer. Dahası Ümraniye’de de şube açmış. Maltepe Cevizli’deki mekandayız. İçerisi pırıl pırıl, duvarda kalite belgeleri. Girişin karşısında tam 6 adet döner tezgahı,…

Şehrin en cazibeli tatlılarından biri olan cupcake, son günlerde tüm renkliliği ile tabaklardaki yerini aldı. Happily Ever After Bebek’te bulunan Happily Ever After’da günlük olarak yapılan cupcake’ler, vanilyalı ve çikolatalı olarak ikiye ayrılıyor. Mekanın pasta uzmanları işin iyi olması için cupcake’in üstündeki kremanın yani frosting’in bütün keki göstermeyecek kadar kaplanması gerektiğini söylüyor. Frosting çeşitleri ise…