Baharatlar ve Otlar
Orman Kokusu
Orman Esintisi: Aylin Öney Tan’ın Baharat Karışımı Tarifi Ormanın taze ve nemli kokusunu mutfağınıza taşıyacak bir baharat karışımı arıyorsanız, Aylin Öney Tan’ın bu özel reçetesi tam size göre. Mantar ve yıldız anasonun yoğun aromaları ile zenginleşen bu karışım, her türlü yemeğe benzersiz bir lezzet katıyor. Malzemeler: 2 avuç kuru mantar (ayı mantarı veya kuzu göbeği)