Malzemeler 4 adet elma, 1 lt. kırmızı şarap, 250 gr. fındık, 250 gr. çırpılmış krema, 5 yaprak jelatin, 200 gr. şeker. Hazırlanışı Elmaların kabukları soyulur, çekirdekleri alınarak oyulur. 100 gr. şeker, 1 lt. kırmızı şarap ile yumuşayıncaya kadar kaynatılır. Fındık, çırpılmış krema, jelatin ve şeker karıştırılır. Bu karışım elmanın içine doldurulur. Üzerine şarap sos dökülerek,…