Bir tür kırıntılı turta da diyebileceğimiz crumble (Okunuşu “krambıl”) İngiliz mutfağının bir tatlısı olarak bilinir. Farklı malzemelerle yapılan birçok tarifi vardır. Elma ile hazırlanan tarifi de bunlardan biri. Malzemeler 4 adet elma Yarım limonun suyu 1 buçuk çay bardağı şeker Yarım tatlı kaşığı tarçın 1 paket vanilya Hamur için 125 gr tereyağı (küp doğranmış) 1…
İstanbul- Kemerburgaz’da oturan arkadaşlarımdan biliyorum. Burada doğası gereği kentin içinde adeta bir köy hayatı yaşanıyor…Aynı zamanda Kemerburgaz?da müthiş bir mahalle hayatı var. Sinasos Çarşısı’ndaki Delicious Cafe Kemerburgaz için anlattıklarımı açıklamak için en doğru yer. Delicious Kemerburgaz’da yaşayanların mahalle hayatını sürdürdüğü, sık sık bir araya geldiği bir mekan. Sahipleri Rakel Gülnihal ve Beti Ruso burada birbirinden…