Caprese, İtalyan mutfağının mozzarella peyniri, domates ve taze fesleğen yapraklarıyla hazırlanan leziz bir salatasıdır. Tarifi de oldukça kolay. Malzemeler 1 adet taze olgun domates 1 top taze dilimlenmiş mozzarella peyniri 1 avuç taze dilimlenmiş fesleğen yaprağı Çok az sızma zeytinyağı Yapılışı Domates ve mozzarella peynirini istediğiniz şekilde dilimleyin. Servis tabağına önce dilimlenmiş domatesleri, üzerine de…