İstanbul’un en yeni sanat merkezi SALT Galata‘nın içinde yer alan Ca’d’Oro‘da yemekler birinci sınıf. Ancak burası ucuz bir mekan değil. Geçen hafta sonu Garanti Bankası’nın Salt Galata adıyla sanat dünyasına kazandırdığı sanat merkezindeydim. Burası Bankalar Caddesi üzerinde, eski Osmanlı Bankası merkez binası. Binanın arkasında, Eski Yarımada’ya bakan iki katlı bir de yeme içme mekanı oluşturulmuş.
Yeme içme sektörünün lider şirketi İstanbul Doors Group, 10 restoranı ve Doors Akademi’nin içinde olduğu 11 markasıyla ‘101 İstanbul Lezzeti Tadım Festivali’ne katılıyor. 28 Nisan’da Esma Sultan Yalısı’nda İstanbul’un önde gelen restoranlarının en gözde lezzetleriyle katılacağı ve Doors Akademi co-sponsorluğunda gerçekleştirilen festivalde; Anjelique, Ca’d’Oro, GiGi, Carlotta, Da Mario, Gina, Kitchenette, Raika, Vogue ve Zuma, menülerinden
Yurtiçi ve yurtdışında faaliyet gösteren 20 markasıyla farklı zevklere farklı konseptler sunan İstanbul Doors Group, tüm butik ve zincir restoranlarında sunduğu farklı alternatiflerle, unutulmaz bir Sevgililer Günü vaat ediyor. Ajia, Anjelique, Ca’d’Oro, GiGi, Carlotta, Da Mario, Gina, Kitchenette, Mama, Vogue ve Zuma‘da Sevgililer Günü için hazırlanan avantajlı menüler, lezzetli sürprizler ve müzik performansları bu özel
Tarih boyunca liman ve ticaret merkezi olarak anılan, bankaları ve iş hanlarıyla nam salan Karaköy, Boğaziçi’nin Avrupa tarafında, Haliç’in ağzında yer alan konumuyla bugünlerde yepyeni mekanlara ev sahipliği yapmasıyla İstanbul’un en gözde semtleri arasında gösteriliyor. Osmanlı döneminin finans merkezi Karaköy, ülkemiz ekonomisinde de büyük paya sahip yeme içme sektörünün yeni merkezi olarak akıllarda yer edinmeye
1993 yılında yeme-içme ve eğlence sektörüne giriş yapan İstanbul Doors Group, farklı konseptlerde yarattığı 17 marka ile gıda sektörüne hareket katıyor. Yine 2011 yılında kurulan London Doors Restaurant Group ile Tom Aikens grubunu bünyesine katan Doors, Tom Aikens Group çatısı altında Michelin yıldızlı Tom Aikens Restaurant ve Tom’s Kitchen markalarını barındırıyor. İstanbul Doors Group, bugün
İstanbul’da son yıllarda birçok mekan açıldı. Ama bunlardan bazıları gerek mönüsü gerek dizaynı ile farkını hemen belli ediyor. Sıraselviler’deki Changa açıldığı günden beri sadece bizim değil yabancı basının da odağı oldu. Changa dünyanın birçok ünlü ismini ağırlıyor. Sahipleri Tarık Bayazıt ve Savaş Ertunç’un zevkleri, vizyonu mekanın bu denli hoş olmasının en önemli etkeni. Karaköy’deki Bankalar
Salt Galata’da Ca’d’Oro, Ataşehir’de Özgür Şef Steak House‘ Etiler Hillside’da VOX Brasserie, Ataköy Galleria’da The Hunger… İstanbul’a birçok mekan açılıyor, eski mekanlar ise yeni lezzetlerle damak tadına düşkün olanları bekliyor. İstanbul Doors Group’un yeni restoranı Ca’d’Oro, Garanti Bankası’nın kültür kurumu Salt Galata’da açıldı. Mimarisi Han Tümertekin tarafından yapılan ve dünya mutfağını sunan mekanın giriş katında
