Bu kitapta herkesin kolaylıkla yapabileceği pratik ve nefis yemek çeşitleri yer almaktadır. Özel günlerde hazırlayıp dostlarınıza sunabileceğiniz, içinde nefis çorbalar, aperatifler, başlangıç yemekleri, pratik salatalar, sandviçler, ana yemekler, ilginç tatlılar ve değişik sosların yanı sıra alternatif içeceklerin de yer aldığı Butterfly’dan Özel Tatlar kitabı kendi alanında birçok yenilik taşıyor. Yazarlar: Leyla Akçağlılar, Ebru İpekçi Yayınevi:…

Eylül 2007’den bu yana yaklaşık 300 mağaza ile misafirlerine çok sayıda alternatif sunan İstinye Park, hem açık hem de kapalı alanları ile diğer alışveriş merkezlerinden farklı bir konsepte sahip. Ağaçlandırılmış açık alanda alışverişin verdiği yorgunluğu ve stresi atma imkanına sahip misafirler aynı zamanda İstinye Park içerisinde bulunan birçok aktiviteden de faydalanabiliyor. Pazar Yeri’nde 20 dükkan,…

Butterfly, pastane ve çikolata evi olarak iki üretim bölümünden oluşur. Bu bölümlerde yaratılan ürünlerin tadılabileceği cafesi de bulunur. Butterfly koleksiyonu dünyaca ünlü Barry-Callebaut çikolatalarının uluslararası temsilciliğini yapmakla beraber dünya çikolata şampiyonu ünvanına sahip Jean–Marc Scribante danışmanlığında hazırlanır. Leyla Akçağlılar ve Ebru İpekçi 1997 yılında yemek kitabı yazmakla başladılar ve 2003’te Butterfly’ı kurdular. Leyla Akçağlılar işletme…

Butterfly, Leyla Akçağlar ve Ebru İpekçi ortaklığında 2003 yılı Aralık ayında kurulmuş. Önceleri pastane ağırlıklı hizmet veren Butterfly, 2005 yılından itibaren de el yapımı çikolata üretimine başlamış. Pastane ve çikolata evi olarak iki üretim bölümünden oluşan Buttefly’da, bu lezzetlerin tadılabileceği bir de kafe var. Çikolata ve pastane ürünleri Butterfly Pastanesi içerisinde misafirlerin üretimi görebileceği şekilde…