Helvalar
Kabak Helvası
Anadolu’nun Renkli Lezzeti: Kabak Helvası Helva, dünya çapında çeşitli kültürlerde farklı şekillerde yapılan ve tüketilen bir tatlı türüdür. Helvanın tarihi, Yunanistan, Balkanlar ve İtalya gibi birçok farklı coğrafi bölgeye yayılmıştır. Özellikle 16. yüzyıldan itibaren Bosna Hersek’te popüler olan helva, Yunanistan’da tahin, susam yağı, şeker ve bal kullanılarak hazırlanırken, İtalya’da helva, sevgi ve bağlılık ifadesi olarak
Yorum yapılmamış
